Çin, genel toplam bakımından elbette çay tüketiminde lider. Ancak bu liderlik unvanını, barındırdığı aşırı yüksek popülasyonuna borçlu. Eğer ki kişi başına çay tüketimi söz konusuysa, kimse Türkiye'nin eline su dökemez. Hatta Türkiye'nin yanına yaklaşabilen bir ülke yok bile! Türkiye'nin hemen arkasından İrlanda ve Birleşik Krallık geliyor olsa da, Türkiye'deki kişi başına çay tüketimi, bir sonraki "rakip" olan İrlanda'nın neredeyse 1.5 katı!
Yukarıda, en tepedeki haritanın sayısal versiyonu da gösterilmektedir. Sayılar, kişi başına yılda tüketilen çay miktarını libre cinsinden vermektedir. 1 libre, 0.45 kilogram civarındadır. Yani bunları kilogram cinsinden düşünmek isterseniz, sayıları kabaca 2'ye bölmeniz yeterli olacaktır.