Ara öğün, hazır yemek... Aşırı işlenmiş gıdalar, çoğu zaman fazla düşünülmeden günlük hayatın içine işlemiş durumda. Ancak yeni araştırmalar, sorunun sadece bu gıdaların çok fazla şeker, tuz veya yağ içerip içermediğiyle ilgili olmadığını; aynı zamanda gıdaların işlenme biçiminin beyinle olan ilişkisini değiştirip değiştirmediğinin de önemli olabileceğini öne sürüyor. Monash Üniversitesi, São Paulo Üniversitesi ve Deakin Üniversitesi araştırmacıları tarafından yürütülen bir çalışma, ultra işlenmiş gıdaların daha fazla tüketilmesinin dikkat eksikliği ve demans risk faktörlerinin artmasıyla bağlantılı olduğunu ortaya koydu. Bu bulguyu özellikle ilginç kılan ise genel beslenme kalitesi normalde sağlıklı olan kişilerde bile bu bağın geçerliliğini koruması oldu.

Peki, ultra işlenmiş gıdaların önemi ne olabilir ve ilk sinyal neden hafıza yerine odaklanma yeteneğinde ortaya çıkar?

Bilim insanlarına göre, önümüzdeki otuz ila elli yıllık süreç kritik bir önem taşıyor. Bu dönem, Antarktika'daki buz kaybını tahmin etmek ve bunun deniz seviyesindeki yükselişe etkisine karşı plan yapmak için bize önemli bir zaman penceresi sunuyor. Antarktika'nın Çevresel Geleceğini Güvence Altına Alma programından Monash Üniversitesi araştırmacısı Dr. Felicity McCormack liderliğinde yürütülen yeni bir araştırma Nature dergisinde yayımlandı. Araştırma ekibi, Antarktika'daki buz kaybının öngörülebilirliğini ve bu durumun deniz seviyesi projeksiyonları için ne anlama geldiğini inceliyor.

Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli raporlarına göre, yüksek emisyon senaryolarında Antarktika Buz Örtüsü büyük ölçekte çökebilir. Bu çöküş nedeniyle 2100 yılına kadar küresel deniz seviyesindeki yükselişin iki metreyi aşma ihtimali göz ardı edilemiyor.

Trigonometri kelimesi, Antik Yunanca'da; "τρίγωνον", yani üçgen ve "μέτρον", yani ölçü kelimelerinden gelir. Kelimenin anlamından anlaşılacağı gibi trigonometri, üçgenlerin açıları ve kenar uzunlukları arasındaki ilişkileri inceleyen bir matematik dalıdır. Bu üçgenler, düzlemlerde veya kürelerde oluşturulabilir.

Çoğu kişi için trigonometri karmaşık olabilir ancak özünde birkaç güçlü fikre dayanır ve günlük yaşamımızda birçok alanda işimizi kolaylaştırır. Mühendislik ve mimarlıktan astronomi ve uzay bilimine, GPS ve navigasyon sistemlerinden video oyunu ve animasyon tasarımına kadar çeşitli disiplinlerde sayısız pratik uygulamaya sahiptir. Hatta yerimizden dahi kalkmadan bazı dikey yapıların yüksekliğini tahmin etmemize yardımcı olabilir.