Çoğumuz için şapkalı mantarlar ormanlarda yetişen tuhaf görünümlü yapılardan ibarettir; diğer mantar türleri ise genellikle tedavi gerektiren bir cilt sorununu akla getirir. Ancak bilim insanları giderek artan bir şekilde, mantarların (Fungi alemi) daha önce düşündüğümüzden çok daha karmaşık canlılar olduğunu belirtiyorlar.

Hatta bazı araştırmacılar onların zeki olduğunu söylüyor. Bazıları ise bir adım daha ileri giderek bu canlıların bilinç sahibi olabileceğini ima ediyor. Bu tür teoriler uzmanlar arasında tartışmalı olsa da, sabah kahvaltısında yediğimiz mantarların bizim hakkımızda bir şeyler düşünüp düşünmediğini bilmek istiyoruz. Peki bu iddialara nasıl yaklaşmalıyız?

Vücudunuzu oluşturan atomların ve evrendeki diğer bütün cisimlerin çoğunlukla boşluktan oluştuğunu muhtemelen duymuşsunuzdur. Tek parça olarak görünmemize rağmen bu aslında doğrudur. Ne yazık ki (belki de ne yazık ki demek ürkütücü sonuçlar doğurabilir) vücudumuzdaki atomlar, bir diğer atomun içerisinden geçip gidemez. Durumun böyle olmasını isteyebilirdiniz ama bunu söyleyeceğimiz için üzgünüz ki Shadowcat'in nesnelerin içinden geçme gücü sadece X-Men çizgi romanlarında kalmaya devam edecek.

Her şey atom çekirdeğinin etrafında yörünge izleyen elektronlarla ilgilidir. Atom çizimleri elektronların atom çekirdeği etrafında düzenli örüntüde dolandığını göstermektedir ama durum hiç de böyle değildir.

Kanadalıların neredeyse yarısı; vitaminler, mineraller, lif takviyeleri, antasitler ve balık yağları gibi en az bir besin takviyesini düzenli olarak kullanıyor. Bu bireylerin çoğu aslında sağlıklı kişiler ve bu takviyeleri genel refahlarını artırmak veya kronik hastalıkları önlemek umuduyla tüketiyorlar.

Ancak bilimsel kanıtlar; beta karoten, E vitamini ve A vitamini gibi bazı yüksek dozlu besin takviyelerinin, belirli mikro besin maddelerinde teşhis edilmiş bir eksiklik olmadığı sürece, sağlıklı bireylerde kronik hastalıkların önlenmesinde çok az rol oynadığını göstermektedir. Araştırmalar, bu takviyelerin aslında faydadan çok zarar verebileceğini öne sürmektedir.