Soruyu gördüğümde bana da başta garip geldi. Bilginin yanlış olabileceğini düşündüm, araştırmaya başladım ve şu sonuca ulaştım:
Öncelikle bilgide biraz eksiklik var. Yanlışlıkta diyebiliriz. Doğrusu ise şu şekilde olması gerekiyor: "Standart koşullar altında laboratuvar ortamında 1 mol ATP’nin hidrolizinin ΔG'si 7,3 kcal'dir. Ancak bu olay hücre içinde gerçekleşirse ΔG 14 kcal'e kadar çıkabilir.
ΔG dediğimiz şeyin 'Gibbs serbest enerjisi değişimi' olduğunu bir kenara koyduktan sonra soruyu cevaplayabilirim.
Atp hidrolizinde ∆G'nin hücre içindeki değerinin standart koşullardan farklı olmasının birkaç nedeni vardır. İlk olarak, Gibbs serbest enerjisi (∆G) bir sistemin spontan olup olmadığını belirtir ve bu, sadece başlangıç ve bitiş durumları arasındaki enerji farkını değil, aynı zamanda sistemin sıcaklık, basınç ve konsantrasyon gibi koşullarını da içerir.
Standart koşullarda (∆G°), genellikle 25 °C (298 K) sıcaklık, 1 atm basınç ve 1 molar konsantrasyon gibi belirli bir referans durumunu ifade eder. Ancak hücre içindeki koşullar genellikle standart koşullardan farklıdır. Hücre içindeki sıcaklık, basınç ve molar konsantrasyonlar standart koşullardan sapabilir.
Ayrıca, hücre içindeki ∆G'nin standart ∆G'den farklı olmasının bir diğer nedeni de yan ürünlerin, ara ürünlerin veya substratların ürünlerle etkileşimleri gibi spesifik hücresel koşullardan kaynaklanabilir. Hücre içinde, reaksiyonların hızı ve denge durumu gibi faktörler de ∆G üzerinde etkili olabilir.
Sonuç olarak, hücre içindeki ∆G'nin standart ∆G'den farklı olmasının ana nedenleri, hücresel koşulların standart koşullardan sapması ve hücre içindeki özel etkileşimlerdir.[1]
101 görüntülenme