Çünkü baban acı tüketerek tolerans geliştirmiştir. Acı beyinde endorfin denilen bir hormon salgılatır. Bu da beynin yanlış hatırlamıyorsan haz ve zevk noktalarını uyarır. Beyin bu bedavadan gelen zevki bir daha hisseder tabi. Çünkü insanda aynı zamanda kısa süreli bir algı açılması ve dinçlik de yapar acı. İlk başlarda attığın bir çimdik acı yetmemeye başlar. Tolerans geliştirmiştir dememdeki kasıt bu. Acıyı çok tüketenkerin onsuz yemekten zevk alamaması da geçici ve zararsız bir bağımlılıktır aslında. Hatta bunun espirisi bile vardır. Doğu bölgemizde örneğin Urfa gibi şehirler acıbiberiyle meşhurdur. Denilir ki doğudaki insanlar bağımlı fakat farkında değiller.

Senin düşündüğün varsayımlar da doğru. Dünya'da bazı ülkelerde aşırı acıbiberler var. ^[1] Aşırı acı tüketiminin hemeroidi olan kişileri zor durumda bıraktığı bilinen bir gerçek sinir tahribatı da yapabilir grçici olarak.^[2]

İstersen sen de gittikçe acı miktarını arttırarak baban kadar acı tüketebilirsin. Bunun iradeyle alakası yoktur. Ama her şey gibi acıbiberin de fazlası zararlıdır. Bağırsağını sağlam hareketlendirebilir. Midede yanma yapabilir, hemoroid gibi rahatsızlığın varsa onu alevlendirebilir. Alışık olmadığı n için dikkatli olmanı tavsiye ederim.

Dayanıklılık konusu acı için toleransa bağlıdır. Ama mesela üşüme için adaptasyona bağlıdır. Normalde muhabbet kuşlarının soğuğa gelemediği söylenir. Ama muhabbet kuşunu öldüren asıl şey soğuk odadan sıcak odaya ya da sıcak odadan soğuk odaya geçişte etkilenmesidir. Ben kendi kuşlarımı 2-3 aylık süreçte soğuğa alıştırarak bakabiliyordum. Tabbi ki burada beslenme ve bakım gibi koşullar da var, bunları da dikkate almak gerekli.

https://youtu.be/2zM4Eo-OuKw

Yukarıdaki linkten karda yaşayan kuşları görebilirsin.