Boraginaceae

Hodangiller (Boraginaceae) familyasının karakteristik bir üyesi olan ve halk arasında sığırdili ya da güriz olarak bilinen Anchusa azurea, Akdeniz havzası başta olmak üzere Avrupa, Batı Asya ve Kuzey Afrika'ya özgü, AİBÜ Kampüs Florası verilerine göre çok yıllık otsu bir bitki türüdür. Biyolojik olarak 20 ila 150 santimetreye kadar dik bir gövde yapısıyla boylanabilen bu takson, Evrim Ağacı botanik kayıtlarında belirtildiği gibi yoğun kaba kıllarla (strigoz) kaplı şeritsi-mızraksı yaprak morfolojisine sahiptir. Bitkinin en ayırt edici görsel ve üreme organı, Nisan ve Temmuz ayları arasında terminal akrepsi (skorpioid) kurullar halinde açan, beş loplu ve boru şeklinde birleşen derin safir mavisi ya da menekşe rengi kalıcı çiçekleridir. Tozlaşma biyolojisinde yüksek nektar içeriği sayesinde bal arıları ve diğer polen taşıyıcı böcekler için İbu Flora kayıtlarına göre birincil bir besin odağı işlevi görür. Fitokimyasal açıdan incelendiğinde ise kök dokularında suda çözünmeyen kırmızımsı-kahverengi bir reçine pigmenti olan anchusin (alkanet kırmızısı) barındırırken, yaprak ve gövde sisteminde koruyucu sekonder metabolitler olarak pyrrolizidine alkaloidleri ile rosmarinik asit gibi antioksidan bileşikler sentezlemektedir.