Kahve bağımlılığı nedir? Kahve içmeden neden duramayız?

Patolojik kafein kullanımı bir bağımlılık sendromuna (İng: "Dependence") neden olur ancak bir bağımlılığa (ing:"addiction") neden olmaz.

Bir ilacın yeterince yüksek dozlarda tekrarlanan kullanımdan bağımlılık (ing:"addiction") yapması için beynin ödül devresini, özellikle de mezolimbik yolu aktive etmesi gerekir.^[1]

Klinik öncesi ve insan denekler üzerinde yapılan nörogörüntüleme çalışmaları, kronik kafein tüketiminin diğer bağımlılık (ing:"addiction") yapan maddelere (örnek: kokain, morfin, nikotin) kıyasla ödül sistemini yeterince aktive etmediğini göstermiştir.^[2][3][4]

Kafein bağımlılığı, adenozin A2A reseptörünü antagonize eden kafein nedeniyle oluşur, adenozin reseptör bölgesinden adenozini etkili bir şekilde bloke eder. Bu, uyuşukluğun başlamasını geciktirir ve dopamini serbest bırakır.^[5][6]

Şu an itibariyle, kafein yoksunluğu Amerikan Psikiyatri Birliği tarafından psikiyatrik bir durum olarak nitelendirilmektedir, ancak kafein kullanım bozukluğu değildir.^[7]

Aslında her şey dozunda kullanılmalıdır. Kahvenin içinde kafein bulunur ve bu bağımlılık yapıcıdır. Bağımlılık yapıcı her şeyde olduğu gibi kafein alımını ne kadar arttırırsak anlık olarak etkisini daha fazla görsek de sonrasında eski dozlara düştüğümüz de eski etkisini alamayız. Kısacası fazla kafein almaya mahkum oluruz. Abartmadan kararında içtiğiniz günlük kahveler vücudunuza zarar değil yarar sağlar afiyet olsun.

Kahvede kafein bulunmaktadır. Kafeinin konsantrasyonu artırma, uyanık ve zinde tutma gibi etkilerini hissedebilmek için günlük kafein alımlarını artırma ihtiyacı hissedebilirler. Bu durum kafein bağımlılığı gelişmesi ile sonuçlanabilir.