Kanlı Kirmit (Russula sanguinaria)

Cins adı Russula, kırmızı veya kırmızımsı anlamına gelir. Bu da cinse ait bazı türlerin şapka rengine atıfta bulunur. Tür adı Sanguinaria, mantarın kırmızı şapkasının kan rengine benzetilmesinden dolayı Latince kan anlamına gelir. Şapka çapı 10 cm'ye kadar büyür. İlk başta dışbükeydir, olgunlaştıkça düzleşir ve tabak şeklini alır. Şapka rengi, kan kırmızısı (ilk başta gül renginde) olup, yaşla birlikte hafifçe solgun bir görünüm kazanır. ''Eti'' beyazdır. Krem rengi lamelleri hafif düzensiz, dar ve çatallıdır. Sap 5-10 cm uzunluğunda, 1-2.5 cm kalınlığındadır. Sap yüzeyi pürüzsüz ve kurudur. Sap dikey olarak çizgili olabilir ve yaşla birlikte grimsi pembeye dönme eğilimindedir. Spor baskısı rengi kremdir. Sporları 7,5-9,5 × 5,5-7 µm boyutlarındadır. Genelde iğne yapraklı ağaçların olduğu ormanlarda, özellikle çam türü (Pinus sp) ağaçların altında bulunurlar. Bu mantar yenmez. Semptomlar çoğunlukla gastrointestinal niteliktedir: ishal, kusma ve kolik karın krampları. Etkin madde tanımlanmamıştır ancak Russula sardonia'dan ve ilgili cins Lactarius'tan izole edilen seskiterpenlerden oluştuğu düşünülmektedir.