Topeaksız tarım için ya da yapılsa bile sürekliliği için okulda bir proje aldım ve ilk aklıma takılan soru tohumu neden masanın üstünde değil de toprakta yetiştirmeye ihtiyaç duyuyoruz bir suya mineraller vs. koyarsak yetişmez mi? Toprağın tohuma etkileri ya da tam tersi ne? Eğer bunlar bilinirse başka bir ortamda misal suda tarım yapılabilir mi?
Tohum; Bitki çiçeklerinin dişi organlarının tozlanma ve döllenmesinden sonra meydana gelen, embriyo ve embriyo yedek besin maddesi bulunduran generatif üreme organına denir.
Tohum çimlenmesi için su, nem ve sıcaklığın ideal seviyede olması gerekir. Aksi halde tohum uyku halinde kalır yani çimlenmez. Tohum çimlendiğinde dışındaki sert kabuğu çatlar ve filizlenmeye adım atar.
Toprak; oksijen, silikon, alüminyum, demir, kalsiyum, sodyum, potasyum ve magnezyumdur. Mineraller bu ve diğer elementlerin bileşimidir. Kayalar, minerallerin sertleşmiş karışımlarıdır. İçeriğindeki mineraller sayesinde toprak, tüm canlılar için bir nevi multivitamin işlevi görür. Yani buradan toprağın tohumu çimlendirmek için gerekli olan tüm koşulları sağladığını görüyoruz. Çimlendirme işlemi sadece toprakla olmayabilir. Alternatif olarak hepimizin ilkokulda yaptığı gibi pamuk da nemi sağladığı için ve fasulyenin diğer tohumlara nazaran daha basit çimlenme süreci olduğundan işlevi yerine getirecektir. Aynı fasulyeyi toprağa da ekseniz aynı sonucu alacaksınız.
Tüm Reklamları Kapat
Diğer alternatifler Torf, Sphagnum moss (turba tosunu), hindistan cevizi torfu ve perlit'te de çimlendirilebilir. Tabii ki bu alternatifler tohum türüne göre değişecektir.
Çimlenme için ilk aşama tohum verimliliği ve nemdir. Nemli bir ortam tohumun uyanmasını sağlar (o yüzden pamuğu ıslatıyoruz). Burada toprağın en iyi seçim olmasının nedeni, çimlenen tohumun köklenmesinden sonra besine ihtiyaç duymasıdır. Bu besinler toprakta mevcuttur. Tekrar fasulye örneğine dönecek olursak, pamukta çimlenen fasulye ilk yapraklarını çıkarır ve boyu uzar. Fakat bu yaşam kısa sürer. Çünkü pamukta nemden başka bitkinin besin alacağı değer yoktur. Pamukta çimlenen fasulyeyi toprağa geçirirseniz verimli bir bitki elde etmeniz oldukça yüksek.
Bitki, yaşamını güneş ışığı, fotosentez, su - nem ve toprakla idame ettirir. Bir bitkiyi sadece toprağa ekip "kaderine" terk etmek onun için ölümcül olacaktır. Yaprak, kök ve gövde gelişimi için fotosentezin yanında yukarıda belirtilen topraktan aldığı bileşenler de gereklidir. Hepsi birlikte, sağlıklı ve verimli bir bitkinin oluşumu için olmazsa olmaz koşullardır.
Topraksız tarıma gelecek olursak, bitkilerin toprak yerine besin çözeltileri içinde yetiştirildiği bir tarım yöntemidir. Bu yöntemde bitkiler, besin maddeleri, su ve oksijenle zenginleştirilmiş bir ortamda yetiştiriliyor. Burada bir bitkiden bahsediyoruz. Tohumdan değil. Çimlenmiş bir bitkinin kökleri mevcuttur ve topraksız tarımda sudan besinleri alır. Fakat tohum bildiğiniz üzere köksüzdür. Bir ''yatağa'' ihtiyacı vardır. Toprakta çimlendirilen tohum bitkiye dönüştüğünde topraksız tarım için kullanılabilir. Bitkiler, besin bulmak için enerji sarf etmez, bunun yerine ihtiyacı olana direkt olarak ulaşır. Gerekli elementlerle hazırlanan solüsyon içinde bitkiler yetişir. Aynı alanda farklı bitki türleri yetiştirilebilir.
452 görüntülenme
Bu cevap, soru sahibi tarafından en iyi cevap seçilmiştir. Ancak bu, cevabın doğru olduğunu garanti etmez.
Hemen sorunun cevabı evet suya mineralleri ve ışıklı bir ortamı sağlarsan çimlenme faaliyetinden sonra bitki yaşamını sürdürür.
Sorunu uzun uzun anlatırsak, tohum bir bitkinin kendisinin soyunu devam ettirmesi için gereken genetik materyal içeren çekirdek hücre ve bu hücrenin çoğalması ve belli bir boya gelene kadar yetecek kadar besin bulunan bir tanedir.
Tohumun çimlenmesi için sıcaklık ve nem (su) gereklidir. Tohum uzun süre dayanmak adına içerisinde çok az su bulundurur. Dış ortamdan gelen su tohumu şişirir, tetiklenen tohum içindeki hücreler bölünür. bu sırada tohumun içindeki besin maddelerini kullanarak büyür.
Tüm Reklamları Kapat
Bir noktada kök sistemi ve ilk yaprakcık oluşur. Bu andan itibaren bitkiye su, besin maddeleri (mineraller), ışık ve ısı gereklidir.
Topraksız tarım bu ilkeden yola çıkarak yapılır. Çimlenmiş ve belli bir kök yapısına ulaşmış bitki filizlerinin su içerisinde tutunması gereklidir. Ayrıca suyun içerisinde ise azot, fosfor, potasyum, magnezyum, demir, karbon gibi ana besin kaynağı olan elementlerin olması gereklidir. bunu sağlamak için besin maddesi içeren bileşikleri belli oranlarda içeren besi sıvıları su içerisine aktarılır.
Topraksız tarım günümüzde Hollanda, Norveç, İsrail gibi ülkelerde verimli toprakların yeterli olmadığı, tarımın kısıtlı kaldığı coğrafyalarda alandandeğilde hacimden üretim metodu olarak yapılır. Ayrıca su ürünleri yetiştiricilik atık suları ile topraksız tarımın birleştiği RAS gibi kapalı devre yoğun yetiştiricilik sisemleri de vardır. Bu sisemler gelecekte ayda, marsta balık ve bitki yetiştiriciliğinin şeklini oluşturacaktır.
153 görüntülenme
1
0
Paylaş
Cevap Ver
Evrim Ağacı Soru & Cevap Platformu, Türkiye'deki bilimseverler tarafından kolektif ve öz denetime dayalı bir şekilde sürdürülen, özgür bir ortamdır. Evrim Ağacı tarafından yayınlanan makalelerin aksine, bu platforma girilen soru ve cevapların içeriği veya gerçek/doğru olup olmadıkları Evrim Ağacı yönetimi tarafından denetlenmemektedir. Evrim Ağacı, bu platformda yayınlanan cevapları herhangi bir şekilde desteklememekte veya doğruluğunu garanti etmemektedir. Doğru olmadığını düşündüğünüz cevapları, size sunulan denetim araçlarıyla işaretleyebilir, daha doğru olan cevapları kaynaklarıyla girebilir ve oylama araçlarıyla platformun daha güvenilir bir ortama evrimleşmesine katkı sağlayabilirsiniz.