Dünya'da açlık zaten var.[1] Sanıyorum "Şu ankinden daha fazla açlık olur muydu?" diye soruyorsunuz. Cevap, evet. Çünkü GDO ve yapay tarım ürünleri sayesinde, daha ucuza gıda üretebilmeye başladık ve bu sayede daha fakir coğrafyalara besin ayırabilme oranları arttı. Eğer daha yüksek fiyatlardan üretiliyor olsaydı, gözden ilk çıkarılacak yerler en fakir yerler olurdu ve oralara giden gıda miktarı azalırdı.
Ama sorun bundan ibaret değil. Çünkü soru şöyle sorulsaydı: "GDO veya yapay tarım ürünleri olmasaydı da Dünya'da açlık olmak zorunda olur muydu?", cevap o zaman o kadar güçlü bir "evet" olamıyor; hatta çok büyük ihtimalle "hayır" olurdu. Çünkü insanlık şu anda zaten herkesi doyurabilecek ve üzerine bir de artacak kadar besin üretiyor. İnsanlara ulaşan besinlerin %30-40 kadarı hiç yenmeden veya yeterince tüketilmeden çöpe gidiyor. Daha önemlisi, sadece şu anda var olan tarım arazilerimizi bile daha verimli kullanacak kadar bilinçli olsak, bırakın 1 Dünya'yı doyurmayı, 2 Dünya'yı doyuracak kadar besin üretebilirdik (tek bir adet daha tarım arazisi açmaksızın).[1] Yani şu anda bile açlığın olmasına gerek yok.
Bu yüksek verimlilikte, GDO ve diğer yapay tarım ürünü yöntemlerinin etkisi var; dolayısıyla bunlar olmasaydı, belki 2 Dünya kadar değil de 1.5 Dünya kadar besin üretirdik. Tam sayı ne olurdu bilmek zor; ancak eğer ki GDO ve diğer modern yöntemlerinin etkisi 1 Dünya'dan az üreteceğimiz kadar fark yaratmıyorsa, o zaman da açlığın olması gerekmezdi.
Bu yüzden GDO ve diğer ürünleri bir "kurtarıcı" olarak görmekten ziyade, bilim ve teknolojimiz sayesinde yapabileceklerimizin çeşitliliğini muazzam şekilde artıran araçlar olarak görmemiz gerekiyor. GDO yapabiliyor olmak, yapamıyor olmaktan her durumda daha iyi. Ama sistemik problemlerin yükünü GDO gibi teknolojilere atmak ve onu bir kurtarıcı konumuna yükseltmek büyük hata olur. Çünkü sistemik problemler çözülmedikçe, hiçbir teknoloji nihai kurtuluşumuz olamayacaktır veya olsa bile, onunla erişebileceğimiz maksimum potansiyelin altında kalmamıza neden olacaktır.
Not: Bu arada GDO gibi teknolojilerin tek önemi besin miktarını artırmak değil, aynı zamanda besin üretim maliyetlerini düşürmek veya besin kalitesini artırmak. Ama bu soruda konu o olmadığı için oralara girmeye gerek görmedim.
Kaynaklar
- A. Majendie. Şu Anda Tek Bir Tarla Daha Açmadan, Nüfusun 2 Katını Besleyecek Kadar Gıda Üretebiliyoruz! O Zaman Neden Açlık Var?. (6 Ekim 2021). Alındığı Tarih: 14 Kasım 2021. Alındığı Yer: Evrim Ağacı | Arşiv Bağlantısı
