Mavi adaçayı (Salvia farinacea)
Otsu, odunsu ya da çalı formunda olan çok yıllık bitkilerden oluşan cinsin bir türüdür. Nadiren tek ya da iki yıllık olup genellikle güçlü aromatiktirler. Gövdeler dik ya da hafif yatıktır. Lamiaceae familyasından, küçük menekşe-mavi çiçeklerden oluşan sivri uçlara sahip hassas bitkidir. 60 ila 90 cm uzunluğuna ulaşır. Yaprak şekli ovalimsi - mızrak şeklindedir. Çiçek durumu terminal ve/veya koltuklarda, yakın ya da ırak 1 ila çok sayıda çiçekli çiçek halkalarında oluşan sıklıkla bileşik salkımdır. Bırahteler belirgin değil ya da büyük ve zaman zaman renkli, dökülücü ya da kalıcı ve nadiren dikenciklidir. Çanak üç ila beş (?) loblu, iki dudaklıdır. Çiçek salkımı mavi, nadiren beyaz bir saç oluşturur. Parlak mavi-beyaz çiçekler ince bir yapıya sahiptir. Taç yaklaşık 5 mm uzunluğunda olup değişkenlik gösterebilir. Salvia ismi, "kurtarmak veya iyileştirmek" anlamına gelen Latince ''salve'' teriminden türetilmiştir ve bu cinsteki bazı bitkilerin tıbbi özelliklerine atıfta bulunur.