Mavi hindiba (Cichorium intybus)
Asteraceae familyasından , genellikle parlak mavi çiçeklere sahip, nadiren beyaz veya pembe, odunsu, çok yıllık bir otsu bitkidir. Kazık kök formundadır, kalın ve uzun bir kökten kılcal küçük kökler çıkar. Taban yaprakları 7 ila 30 cm uzunluğunda, 1 ila 12 cm genişliğinde, ters mızraksı, ucu küt ila sivri, kenarları dişlidir. Gövde yaprakları taban yapraklarına göre daha küçük (gövde tepesine doğru kademeli olarak küçülür), tepesi sivridir. Kapitulum, tek veya birkaç tane küme halinde, sapsız veya birkaç cm uzunluğunda. Kalın ve apikal olarak hafifçe şişkin bir sap, genellikle 15-20 çiçek içeriyor. İnvolukrum silindirik, 0.9-1.4 cm. Fillari (bütün kapitulum fillari olarak adlandırılan involukral brakteler tarafından sarılmıştır) seyrek, glandüler veya basit tüylerle kaplı. Çiçekler mavi veya istisnai olarak pembe veya mavimsi beyaz. Aken kahverengi, yarı silindirik ila ters yumurtamsı, 2-3 mm, pürüzlü, tepe noktası kesik. Korollalar yaklaşık 18 mm uzunluğunda; silindirik, tüylü. Ligule yaklaşık 16 mm uzunluğunda.
Bitki doğal olarak Avrupa, Asya ve kuzey Afrika’da yayılış gösterir ancak istilacı tür olarak geniş bir alana yayılmıştır. Tahrip edilmiş araziler, tarlalar ve çayırlarda görülür. Nisan ve Eylül ayları arasında çiçek açar.