Süt ve süt ürünlerinde kazein denilen bir çeşit protein varmış ve denilene göre bu kazein deriyi kalınlaştırıyormuş bu nedenle profesyonel vücut geliştirmenleri yarışmaya az zaman kala bu tür maddeleri almayı bırakıyormuş, ne kadar doğrudur bu iddia
Öncelikle deri kalınlaşması olarak, deri altı yağlanmayı kastettiğinizi varsayarak sorunuzu cevaplıyorum.
Süt ve süt ürünleri yoğun protein ve kalsiyum ihtiva ediyor. Eğer bu protein ve kalsiyum yoğunluğunu baz alarak deri altı yağlanmayı sağladığını düşünürsek yanlış düşünmüş oluruz. Çünkü kalsiyum ve protein ihtiyacımızı diğer besinlerden de sağlıyoruz. Ama burada düşünebileceğimiz konu şu olabilir protein ihtiyacınızı karşılama konusunda beslenmenizi çeşitlendirmeden günde litrelerce yağlı süt içerseniz yada süt ürünleri tüketirseniz bu doğrultuda alacağınız yağdan dolayı bir yağlanma da beraberinde gelecektir. Ve yağlanma sonucu olarak deri kalınlaşabilir.
Ayrıca derin yağ tabakasının kalınlığı yaşa, ırksal özellikler ve beslenme düzenine bağlı olarak değişmektedir. Derin yağ dokusunun dağılımını genetik yapı belirlemektedir. Açıklama kısmında bahsetmiş olduğunuz idda herhangi bir bilimsel açıklama barındırmamaktadır. Özetle; deri altı yağlanmanın tüketmiş olduğumuz süt ve süt ürünlerinin içeriğindeki yağ ile ilişkilidir, kazein ile bir ilişkisi olduğunu düşünmüyorum.
