Mikrodalga fırınlarda 2,45 GHz’lik bir frekans kullanılır. Bu frekansın kullanılmasının önemli bir sebebi vardır. 2.45 Ghz, su moleküllerinin rezonans frekansıdır. Bunun sonucu olarak 2.45 Ghz'lik mikrodalga ışıma en çok su tarafından emilecektir. Çoğu yiyecek de su içerdiğinden ısınacak, mikrodalga fırına uygun tabaklar ise su içermediğinden ısınmayacaktır. Mikrodalga fırınların çalışma prensibi kısaca budur. Bu durumda içindeki su miktarı daha fazla olan yiyecekler mikrodalga fırında daha hızlı ısınır.
Soruya gelecek olursak, mikrodalga fırınlarda mikrodalgalar kullanılır. Bu mikrodalgalar metaller tarafından yansıtılır. Dolayısıyla böyle bir durumda mikrodalga fırınlar büyük hasar alır.
Tüm Reklamları Kapat
322 görüntülenme
Kaynaklar
- Anonim. Mikrodalga Fırın. Alındığı Tarih: 1 Temmuz 2022. Alındığı Yer: Wikipedia | Arşiv Bağlantısı