Dostum Rachel Links isimli bir şahısın yazmış olduğu makale de cipsin şöyle bir faydası olabileceği yazıyor:
"Mağazadan satın alınan cipslerin kesinlikle sağlıklı bir beslenmenin temelini oluşturmaması gerekse de, diğer birçok popüler atıştırmalıklara göre bazı avantajları vardır.
Örneğin şeker gibi tatlılarla karşılaştırıldığında cipslerde şeker ve karbonhidrat miktarı çok daha düşüktür. Ayrıca birçok granola bardan, unlu mamulden ve diğer ağır işlenmiş malzemelerden daha iyi bir seçim olabilirler.
Patateslerden üretildikleri için cipsler aynı zamanda birçok önemli vitamin ve mineral de sağlayabilir. Özellikle bazı sağlıklı patates cipsi türleri potasyum, pantotenik asit, E vitamini, C vitamini, B6 vitamini ve manganez sağlayabilir.
Fırında patates cipsi çeşitlerinin çoğu aynı zamanda glutensiz ve vegandır , bu da onları özellikle diyet kısıtlamaları veya hassasiyeti olanlar için partiler için popüler bir seçim haline getirir.
Son olarak tüm çiplerin eşit yaratılmadığını unutmayın. İçerik etiketini dikkatli bir şekilde kontrol etmek, çoğu işlenmiş gıdada sıklıkla bulunan dolgu maddeleri, katkı maddeleri, koruyucular ve diğer zararlı içerikleri içermeyen bir ürün seçmenize yardımcı olabilir ."[1]
Kaynaklar
- R. Link. Are Potato Chips Good For You? Pros & Cons Of This Common Snack (+ Healthy Alternatives). (23 Haziran 2019). Alındığı Tarih: 29 Kasım 2023. Alındığı Yer: DrAxe | Arşiv Bağlantısı
