Kimyasal bir molekülün tadını alabilmeniz için bu maddelerin vücudumuzda çözünebilmesi gerekir.çözündükten sonra kemoreseptorler aracılığıyla duyumsadığımız tat,sinirler aracılığıyla beyne gider ve orada yorumlanır.Kemoreseptorler insanda dilde ve burunda bulunur.Yediğimiz yiyecekler ağzımızda çözünür böylece reseptörler bunu rahatça algılar,aynı şekilde burunda da gelen koku çözünür böylece yorumlanması için hazır hale gelir.kokusunu aldığın şeyin tadını algılamanbundan kaynaklanır. Az miktarda çözünebilir koku ağızda.[1]
153 görüntülenme
Kaynaklar
- Wikipedia. Kemoreseptorler. Alındığı Tarih: 10 Haziran 2022. Alındığı Yer: Wikipedia | Arşiv Bağlantısı