Glikozların bir araya gelerek oluşturdukları polimer yapılar yani polisakkaritler 4 çeşittir. Bunlar selüloz,kitin,nişasta ve glikojen'dir. Selüloz ve kitin yapıya katılır. Nişasta ile glikojen ise gerektiğinde kullanmak için depo edilir. Selüloz bitkinin hücre duvarını oluşturur. Kitin eklembacaklıların sert kabuklarında ve mantarlarda bulunur. Bitkilerde karbonhidrat nişasta ile depo edilirken glikojen ise mantarlarda, hayvanlarda ve bakterilerde depo edilir.
156 görüntülenme
Kaynaklar
- Vikipedia. Polisakkaritler. (2 Şubat 2021). Alındığı Tarih: 2 Şubat 2021. Alındığı Yer: Vikipedia | Arşiv Bağlantısı