İçerikler - Sayfa 35

Evrim Ağacı Logo
Evrim Ağacı
Karanlığı bilimle fethet!
Kahverengi Deniz Yosunu Unu Glütensiz Kurabiyelerin Besin Değerini ve Sindirilebilirliğini Artırıyor!
MakaleKahverengi Deniz Yosunu Unu Glütensiz Kurabiyelerin Besin Değerini ve Sindirilebilirliğini Artırıyor!

Kahverengi deniz yosunu olan Sargassum filipendula kullanılarak yapılan un, glütensiz kurabiyelerin besin değerini ve sindirilebilirliğini artırabiliyor. Bu sonuç, Food Research International dergisinde yayımlanan yeni bir çalışmaya dayanıyor.

Brezilya'daki São Paulo eyaletinde yer alan Campinas Devlet Üniversitesinde doktora sonrası araştırmalarını yürüten Bruna Lago Tagliapietra, bu çalışmayı gerçekleştiren isim oldu. Araştırma, Gıda Mühendisliği Fakültesinde görev yapan Prof. Dr. Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici'nin danışmanlığında yürütüldü. Çalışmada ayrıca İspanya'nın başkenti Madrid'de bulunan Gıda Bilimi, Teknolojisi ve Beslenme Enstitüsünden Cristina Martinez-Villaluenga ile de iş birliği yapıldı.

5
Paylaş
Esra Polat
ÇevirenBiyoloji4 dk.
Çevresel Değişim, Canlıların Uyum Sağlama Kapasitesini Aştığında Ne Olur?
MakaleÇevresel Değişim, Canlıların Uyum Sağlama Kapasitesini Aştığında Ne Olur?

Bir canlının yaşadığı çevre, onun uyum sağlayabileceğinden daha hızlı değiştiğinde hayatta kalma şansının sıfıra inebileceğini biliyoruz. Aynı durum popülasyonlar ve hatta tüm türler için geçerlidir. MIT ve Leicester Üniversitesinden araştırmacılar, evrimsel uyum sağlama hızı ile çevresel değişim hızı arasındaki bu bağlantının küresel ölçekte de geçerli olduğunu ve yaşamın kitlesel yok oluşlara karşı ne kadar savunmasız olduğunu belirleyebileceğini buldular. Ekip, bu olgunun teorik bir modelini geliştirdi ve çalışmalarını Physical Review Letters dergisinde yayımladı.

Araştırmacılar geliştirdikleri modeli, geçmişteki büyük kitlesel yok oluşlara ait mevcut verilerle karşılaştırdılar. Bu verilere, her bir olayın yaşandığı dönemde küresel çevrenin ne kadar hızlı değiştiği bilgisi de dâhildi. Model; dünya tarihindeki kitlesel yok oluşların çoğunun şiddetini, yani uyum sağlayamayan ve bu nedenle yok olan canlıların oranını başarıyla tahmin etti.

9
Paylaş
Can Yılmaz
ÇevirenBiyoloji1 dk.
Yaygın Fare Zehirleri Etkisini Yitiriyor!
MakaleYaygın Fare Zehirleri Etkisini Yitiriyor!

Bilim insanları, yaygın olarak kullanılan kemirgen zehirlerinin etkisini giderek yitiriyor olabileceği konusunda uyarıyor. Bizim de evrimsel biyoloji bağlamında sıkça vurguladığımız gibi güncel araştırmalar farelerin ve sıçanların bu zehirlere karşı her geçen gün daha fazla direnç evrimleştirdiğini gösteriyor.

Yeni bir çalışmadan elde edilen veriler, endişe verici sayıda ev faresinin, kemirgen ilaçlarına karşı dirençle ilişkili genetik bir mutasyon taşıdığını ortaya koydu. Bu durum, farelerin haşere kontrolünde yaygın olarak güvenilen zehirlerden sağ çıkma olasılığını artırıyor.

10
Paylaş
Açıların Dilinden Evrenin Geometrisine: Trigonometri Nedir?
MakaleAçıların Dilinden Evrenin Geometrisine: Trigonometri Nedir?

Trigonometri kelimesi, Antik Yunanca'da; "τρίγωνον", yani üçgen ve "μέτρον", yani ölçü kelimelerinden gelir. Kelimenin anlamından anlaşılacağı gibi trigonometri, üçgenlerin açıları ve kenar uzunlukları arasındaki ilişkileri inceleyen bir matematik dalıdır. Bu üçgenler, düzlemlerde veya kürelerde oluşturulabilir.

Çoğu kişi için trigonometri karmaşık olabilir ancak özünde birkaç güçlü fikre dayanır ve günlük yaşamımızda birçok alanda işimizi kolaylaştırır. Mühendislik ve mimarlıktan astronomi ve uzay bilimine, GPS ve navigasyon sistemlerinden video oyunu ve animasyon tasarımına kadar çeşitli disiplinlerde sayısız pratik uygulamaya sahiptir. Hatta yerimizden dahi kalkmadan bazı dikey yapıların yüksekliğini tahmin etmemize yardımcı olabilir.

15
Paylaş
Antarktika, Deniz Seviyesindeki Yükselişe Dair 30 ila 50 Yıllık Bir Uyarı Süresi Sunuyor!
MakaleAntarktika, Deniz Seviyesindeki Yükselişe Dair 30 ila 50 Yıllık Bir Uyarı Süresi Sunuyor!

Bilim insanlarına göre, önümüzdeki otuz ila elli yıllık süreç kritik bir önem taşıyor. Bu dönem, Antarktika'daki buz kaybını tahmin etmek ve bunun deniz seviyesindeki yükselişe etkisine karşı plan yapmak için bize önemli bir zaman penceresi sunuyor. Antarktika'nın Çevresel Geleceğini Güvence Altına Alma programından Monash Üniversitesi araştırmacısı Dr. Felicity McCormack liderliğinde yürütülen yeni bir araştırma Nature dergisinde yayımlandı. Araştırma ekibi, Antarktika'daki buz kaybının öngörülebilirliğini ve bu durumun deniz seviyesi projeksiyonları için ne anlama geldiğini inceliyor.

Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli raporlarına göre, yüksek emisyon senaryolarında Antarktika Buz Örtüsü büyük ölçekte çökebilir. Bu çöküş nedeniyle 2100 yılına kadar küresel deniz seviyesindeki yükselişin iki metreyi aşma ihtimali göz ardı edilemiyor.

5
Paylaş