Bir kahvenin tadını en derin şekilde tanımlayacak olsanız, hangi kelimeleri kullanırdınız?

Question

Sorum biraz kahve severlere özel olabilir ancak merak ediyorum, ben kahveyi çok severim, acaba benim gibi sevenler de içerken ne hissediyorlar yoksa sadece kafein için mi tüketiyorlar, içerken onun tadını gerçekten hissediyorlar mı, merak ettiğim şeyler bunlar.

Anonim · Answer

Bu soruyu bir Urfalı olarak yanıtlamak istiyorum😂. Ben ilkin türk kavhecisiyim kardeşim diğer kahveleri de severim ama gel bide burda taze çekilmiş türk kavhesini Gümrük Han'ında iç de tiryakisi olma. İçince eskilere gidiyorum yaa geçmişin şefkatli elleri seni sarıp sarmalıyor. Sonra arkada bir melodi çalar "Ağam hoşgeldi.." Sonra kahvenin dumanı avludaki yaşlı dut ağacının gölgesine karışır. İçtikçe her yudum, maziden bir hatıra getirir. Belki dedenin anlattığı eski Urfa hikayeleri belki anneannenin sabahın erken saatinde  dedene pişirdiği mis gibi kahve kokusu. O an fark edersin ki bu kahve sadece bir içecek olmaktan çıkmış. Memleketin ruhu,anıların canlı bir yankısı olmuş. Sonra Gümrük Han'ının taş duvarlarında yankılanan kahkahalarla karışır kahvenin tadı. Bir bakmışsın geçmişle bugünün buluştuğu yer, o kahve de dostluğun ve sohbetin sıcacık özü olur. İşte bu yüzden Urfa kahvesi sadece damağını değil ruhunu da doyurur. Son yudumu alırken kulaklarında bir türkü yankılanır :  "Tabip sen elleme benim yaramı, Beni bu dertlere salanı getir, kabul etmem bir gün eksik olursa, benden bu ömrümü çalanı getir..."  Ve sonra değme keyfime günüm şenlenmiş oluyor.

Anonim · Answer

Tevazu, Huzur, Mutluluk!Yeni bir güne daha uyanmış olmanın kadir kıymet bileninden tevazuu (Sabah Kahvesi)İş bitiminde bir işe yaramış olmanın hak edilmiş huzuru (Yorgunluk Kahvesi)
  Tüm Reklamları Kapat
  
Ve kırk yıllık dostlukları paylaşmanın tarifsiz mutluluğu (Hatır Kahvesi)Ve tabi ki “Fincanda ve Türk kahvesi”(Not: Ola ki falınıza baktırır ve bakan size uzun ve dar bir yol gördüğünü söylerse, ona göstermesini söyleyin ve baş parmağınız ile oraya bir otoban açmayı unutmayın. Ben öyle yapıyorum. Gülücük…)

Anonim · Answer

Sadece haz ve kafein niteliğindedir damağına hoş gelirse iyidir acıysa sinir hücrelerin onu senin doğduğundan itibaren algıladığı gibi bir algı oluşturarak tadını kötü hissetmene yardımcı olur ama böyle bir kişiliğe sahip değilsen o zaman değişir abla

Anonim · Answer

Bana göre Tadı çok cezbedici olmayan acı bir tatta ama birkaç saatliğine odağı arttırdığı ve beynimizi ona hafif de olsa bağımlı hale getirdiği için tadından çok kafeinin daha ön planda olduğunu düşünüyorum ama kesin olarak düşündüğüm birşey var oda kahveye şeker atanlar için kahvenin asıl tadının hiçbir önemi olmadığı :D hem biraz düşününce çok fazla versiyonlarda  tatlandırlmış bir içeceğin tadının pekde önemli olmadığını düşünüyorum

Anonim · Answer

Güne başladığımın kanıtıdır. Orta sıcaklıkta demlenmiş yoğun kafeinli bir kahve beni hayata yeniden bağlar. O ilk yudum sanki varoluş sebebim gibidir. Espresso ve türevlerine bayılırım eğer bir yere yetişeceksem yahut midem rahatsızsa yumuşak bir espressoyla devam ederim eğer daha gün uzunsa ve tadını çıkarmak istiyorsam americano vazgeçilmezimdir.  Yaz günlerinde ise fındıklı bir frappe dondurma niyetine güzel gider ama en nihayetinde en güzeli çekirdek kahvedir :)))