Yeni Soru Sor
Paylaşım Yap
Sorulara Dön
1

Bir arkadaşımla konuşurken bana" asitli yiyecekler(örnek olarak kahveyi gösterdi) kansere yol açabilir" şeklinde bir önermede bulundu, doğruluğu nedir?

197 görüntülenme
0
  • Paylaş
  • Alıntıla
  • Alıntıları Göster
  • Dış Sitelerde Paylaş
  • Soruyu Takip Et
  • Raporla
  • Mantık Hatası Bildir
Tüm Reklamları Kapat
1 Cevap
Sena Küçükkıvanç
Sağlık sektöründe editörüm

Asidik yiyeceklerin özellikle kahvenin kansere neden olduğu iddiası bilimsel olarak desteklenmemektedir. Araştırmalar kahve tüketiminin kanser riskini artırmadığını hatta karaciğer ve endometriyal kanser gibi bazı kanser türlerinin riskini azaltabileceğini göstermektedir. Asidik yiyeceklerin kansere neden olduğu düşüncesi vücudun pH dengesinin yanlış anlaşılmasından kaynaklanmaktadır; diyetiniz vücut pH'ınızı önemli ölçüde değiştiremez. Kavrulmuş kahvede bulunan akrilamid adlı kimyasal madde incelenmiştir ancak şu ana kadar insanlar üzerinde kansere yol açtığına dair kesin bir kanıt bulunamamıştır.[1][2][3][4]

Yine de, arkadaşının önermesi bir astroloji falı kadar saçma değil o yüzden arkadaşına çok yüklenme :)

Tüm Reklamları Kapat

Kaynaklar

  1. E. Mendes. Coffee And Cancer: What The Research Really Shows. (3 Nisan 2018). Alındığı Tarih: 17 Ağustos 2024. Alındığı Yer: American Cancer Society | Arşiv Bağlantısı
  2. nebraskamed. Science And The Alkaline Diet: Can Acidic Foods Cause Cancer?. (22 Mart 2022). Alındığı Tarih: 17 Ağustos 2024. Alındığı Yer: nebraskamed | Arşiv Bağlantısı
  3. oncologynutrition. Caffeine And Cancer. Alındığı Tarih: 17 Ağustos 2024. Alındığı Yer: oncologynutrition | Arşiv Bağlantısı
  4. D. Staff, et al. Does Coffee Cause Cancer?. (20 Mart 2019). Alındığı Tarih: 17 Ağustos 2024. Alındığı Yer: Dana-Farber Cancer Institute | Arşiv Bağlantısı
5
0
  • Paylaş
  • Alıntıla
  • Alıntıları Göster
  • Dış Sitelerde Paylaş
  • Raporla
  • Mantık Hatası Bildir
Daha Fazla Cevap Göster
Cevap Ver
Evrim Ağacı Soru & Cevap Platformu, Türkiye'deki bilimseverler tarafından kolektif ve öz denetime dayalı bir şekilde sürdürülen, özgür bir ortamdır. Evrim Ağacı tarafından yayınlanan makalelerin aksine, bu platforma girilen soru ve cevapların içeriği veya gerçek/doğru olup olmadıkları Evrim Ağacı yönetimi tarafından denetlenmemektedir. Evrim Ağacı, bu platformda yayınlanan cevapları herhangi bir şekilde desteklememekte veya doğruluğunu garanti etmemektedir. Doğru olmadığını düşündüğünüz cevapları, size sunulan denetim araçlarıyla işaretleyebilir, daha doğru olan cevapları kaynaklarıyla girebilir ve oylama araçlarıyla platformun daha güvenilir bir ortama evrimleşmesine katkı sağlayabilirsiniz.
Popüler Yazılar
30 gün
90 gün
1 yıl
Evrim Ağacı'na Destek Ol

Evrim Ağacı'nın %100 okur destekli bir bilim platformu olduğunu biliyor muydunuz? Evrim Ağacı'nın maddi destekçileri arasına katılarak Türkiye'de bilimin yayılmasına güç katın.

Evrim Ağacı'nı Takip Et!
Aklımdan Geçen
Komünite Seç
Aklımdan Geçen
Fark Ettim ki...
Bugün Öğrendim ki...
İşe Yarar İpucu
Bilim Haberleri
Hikaye Fikri
Video Konu Önerisi
Başlık
Bugün Türkiye'de bilime ve bilim okuryazarlığına neler katacaksın?
Gündem
Bağlantı
Ekle
Soru Sor
Stiller
Kurallar
Komünite Kuralları
Bu komünite, aklınızdan geçen düşünceleri Evrim Ağacı ailesiyle paylaşabilmeniz içindir. Yapacağınız paylaşımlar Evrim Ağacı'nın kurallarına tabidir. Ayrıca bu komünitenin ek kurallarına da uymanız gerekmektedir.
1
Bilim kimliğinizi önceleyin.
Evrim Ağacı bir bilim platformudur. Dolayısıyla aklınızdan geçen her şeyden ziyade, bilim veya yaşamla ilgili olabilecek düşüncelerinizle ilgileniyoruz.
2
Propaganda ve baskı amaçlı kullanmayın.
Herkesin aklından her şey geçebilir; fakat bu platformun amacı, insanların belli ideolojiler için propaganda yapmaları veya başkaları üzerinde baskı kurma amacıyla geliştirilmemiştir. Paylaştığınız fikirlerin değer kattığından emin olun.
3
Gerilim yaratmayın.
Gerilim, tersleme, tahrik, taciz, alay, dedikodu, trollük, vurdumduymazlık, duyarsızlık, ırkçılık, bağnazlık, nefret söylemi, azınlıklara saldırı, fanatizm, holiganlık, sloganlar yasaktır.
4
Değer katın; hassas konulardan ve öznel yoruma açık alanlardan uzak durun.
Bu komünitenin amacı okurlara hayatla ilgili keyifli farkındalıklar yaşatabilmektir. Din, politika, spor, aktüel konular gibi anlık tepkilere neden olabilecek konulardaki tespitlerden kaçının. Ayrıca aklınızdan geçenlerin Türkiye’deki bilim komünitesine değer katması beklenmektedir.
5
Cevap hakkı doğurmayın.
Aklınızdan geçenlerin bu platformda bulunmuyor olabilecek kişilere cevap hakkı doğurmadığından emin olun.
ve seni takip ediyor

Göster

Şifremi unuttum Üyelik Aktivasyonu

Göster

Şifrenizi mi unuttunuz? Lütfen e-posta adresinizi giriniz. E-posta adresinize şifrenizi sıfırlamak için bir bağlantı gönderilecektir.

Geri dön

Eğer aktivasyon kodunu almadıysanız lütfen e-posta adresinizi giriniz. Üyeliğinizi aktive etmek için e-posta adresinize bir bağlantı gönderilecektir.

Geri dön

Close