Kinetik enerji den dolayı haliyle sıvı donmaya karşı koyacaktır, hızından kazandığı birim başına düşen enerji, ısı kaybından fazla ise, sabit bir ortamda suyun donması gerçekleşmez. Eğer az ise bu sefer de donma gerçekleşmeye başlar, sabit bir ortamda beli bir sürenin sonunda da su donacaktır.
Peki bunun sebebi ne? Bunun sebebini söyle açıklayabiliriz genel itibariyle her sıvının taneciklerinin enerjisi azalması, onların bulundurdukları, kinetiğe dönüştürdükleri enerjiyi kaybetmeleri cisimlerin taneciklerin yaklaşmasına, hacim kaybederek daha düzenli bir hale gelmesine sebep olur. Kazandırdığınız kinetik enerji ise taneciklerinin enerjilerini kaybetmesini zorlaştıracak haliyle cismin tanecikleri enerji kaybederek daha düzenli hale geçemeyecektir.
Yani donmasını istediğimiz cismin, ısı (yani enerji) kaybetmesini istiyoruz ama ona kinetik enerji kazandırarak bu enerji kaybetmesini zorlaştırıyoruz. En arı ve basit dille böyle anlatılırdı, sanırım.
