Merhaba
Tamamen bitkisel kaynaklı beslenmek yani Veganlık sağlık için uzun vadede bazı SORUNLAR yaratabilir. Evrimsel süreçte hem et hem bitki tüketmek üzere evrimleşen organizmamız bazı esansiyel aminoasit ve yaglari hayvansal ürünlerden almak için planlanmıştır.
Eğer bu söylediğimde bir yanlış yoksa vejetaryenler bazı hayvansal ürünlerini tükete biliyorlar. Bu durumda bu bir eksiklik ortaya çıkarmaz örneğin süt ürünü ve yumurta tüketiyorsunuz fakat et yemiyor iseniz ihtiyacınız olan her şeyi bu ürünlerden elde edebilirsiniz
Ama amacım insanların bireysel seçimlerini yargılamak değil bir noktayı aydınlığa kavuşturmak. Sadece Vegan olarak yaşamak istiyor iseniz o zaman çok eğitimli bir Vegan olmanız gerekir çünkü ihtiyacınız olan nadir ürünleri içeren bitkiler de var fakat bunlardan düzgün biçimde yararlanmak için diyetinize kasıtlı olarak bunları sokmanız gerekir. Yani çevrenizde sadece ve sıradan olarak bulduğunuz bitkilerle beslenirseniz muhtemelen uzun vadede beslenme bozukluğu ortaya çıkar