Evet, uçabilirler. Sadece çok uzağa uçamıyorlar. Çeşidine bağlı olarak bir tavuk yerden 3 metre kadar yükselebilir ve tek uçuşta 12-13 metre uzağa gidebilir. Süre olaraksa bugüne kadar kaydedilmiş en uzun tavuk uçuşu 13 saniyedir.^[1]

Görebileceğiniz gibi bu, "kuş" dendiğinde akla gelen uzaklara uçabilen hayvanların yanında epey kısıtlıdır; ama "uçma" tanımı "mesafe"ye göre değil, davranışa göre yapılan bir şey: Eğer bir hayvan, bulunduğu yükseklikten daha yükseğe zıplamaksızın hava yoluyla ulaşabiliyorsa, "uçuyor" demektir. Örneğin uçan sincaplar gibi hayvanlar sadece bulundukları yerden daha alçak yerlere hava yoluyla uçabilirler; bu nedenle onların "uçtuğu" değil, "süzüldüğü" söylenir. Ama tavuklar yerden yükseğe zıplamaksızın uçabilirler - ne kadar kısa olursa olsun.

Bu arada buraya kadar bahsettiğim tavuk, evcilleştirilmiş tavuklar. Biz bunları zaten uçamayacakları ve bol et verecekleri şekilde (yani çok kaslı olacak şekilde) seçtiğimiz için uçamıyorlar, bu da unutulmamalı. Yoksa evcil tavukların günümüzde halen yaşayan ataları olan yaban tavukları, diğer kuşlar gibi yorulana kadar uçabiliyor. Kanatlarını küçük, diğer vücut kaslarını orantısız derecede büyük olacak şekilde seçtiğimiz için evcilleştirdiğimiz tavuklar artık çok kısıtlı bir uçuş kapasitesine sahipler; hatta et tavukları hiç uçamıyorlar (ve hatta zıplayamayacak kadar şişmanlar).