/evrimagaci.org/public/images/icons/flame-emoji.gif){kind=icon}
/evrimagaci.org/public/images/agora-icon.png){kind=icon}
/profile/ff02c5b4-d4df-4830-9457-92c55caf9c00.jpg){kind=small}
/profile/12f81bda-c6cf-4c27-a373-fd877bcea661.jpeg){kind=small}
Aslında tereyağı kötü kokmaz. Bu durum kişinin algısı, alışkanlıkları ve damak tadına göre değişir.
Örneğin ben has tereyağı kokusunu çok severim. Kullandığımda türüm türüm koksun isterim. Ancak muhtemelen siz marketlerde satılan, pastorize sütten imal edilmiş ve büyük ihtimalle içinde bolca katkı maddesi bulunan (bazıları tereyağı bile değil) yağlara alıştığınız için, has tereyağı kokusu kötü veya ağır geliyor olmalı.
Son olarak, tereyağının rengi kalitesi hakkında bilgi vermez. Genellikle hangi mevsimde veya yörede yapıldığına göre değişir çünkü hayvanlar farklı mevsimlerde ve yörelerde farklı besinlerle beslenirler. Yedikleri besinlere göre de sütlerinde renk değişimi olur ve bu değişim tereyağına da yansır.
Endüstriyel üretimde sarı renk maalesef çoğunlukla katkı maddeleriyle sağlanmaktadır.
/evrimagaci.org/public/images/logo-50.png){kind=logo}