Keşfedin, Öğrenin ve Paylaşın
Evrim Ağacı'nda Aradığın Her Şeye Ulaşabilirsin!
Yeni Soru Sor
Paylaşım Yap
Sorulara Dön
Bahar Vildan Öner
Üye 20 Kasım 2023 2 Cevap
4

Muzların genetiği değiştirilerek içindeki çekirdekler yok edildi ve yememiz kolaylaştı. Aynısı neden nar için yapılmadı?

360 görüntülenme
  • Şikayet Et
  • Mantık Hatası
0
  • Paylaş
  • Alıntıla
  • Alıntıları Göster
Tüm Reklamları Kapat
2 Cevap
Ebru Tuba Ölçücü
botanik üzerine çalışıyorum 20 Kasım 2023

Narın yenilebilir kısmı, döllenme işleminden önce büyüyemeyen dış tohum kabuğudur (karpuz veya muzdan farklıdır). Bu, bilim adamlarının narın 3x (veya triploidi?) versiyonunu melezleyerek çekirdeksiz tür bulmasını zorlaştırdı. Yeni nar çeşidinin getireceği kazançla karşılaştırıldığında bazı gen modifikasyonlarını uygulamaya değmeyebilir. Ayrıca yumuşak çekirdekli meyve ''sahte'' bir meyvedir. Meyvenin yenilebilir kısmı veya büyük kısmı yumurtalık tarafından değil, çiçek haznesi tarafından üretildiğinden çekirdeksiz nar üretmenin bir anlamı yoktur.

Araştırmalar nar çekirdeğinin antioksidan kapasitesinin şarap ve yeşil çayın antioksidan kapasitesinin 3,5 katı, C vitamini ve E vitamininin ise 48 katı olduğunu göstermiştir. Nar tohumları serbest radikalleri etkili bir şekilde temizleyebilir, hücreleri koruyabilir ve hücrelerin yaşlanma sürecini geciktirebilir. Bazı uzmanlar, nar polifenollerinin aynı zamanda kan-beyin bariyerini (BBB) ​​geçebileceğine, beyindeki serbest radikallerle savaşabileceğine ve beyin fonksiyonlarını iyileştirebileceğine inanıyor. Ayrıca nar tohumları, mide-bağırsak hareketliliğini artırabilen, metabolizmayı geliştirebilen, toksinleri ve çöpleri uzaklaştırabilen ve mide-bağırsak sisteminin sağlığına çok faydalı olan önemli miktarda lif içerir.

Tüm Reklamları Kapat

9
  • Şikayet Et
  • Mantık Hatası
0
  • Paylaş
  • Alıntıla
  • Alıntıları Göster
Əli Fərzəliyev
Hayatını bilime adamış biri 20 Kasım 2023

Normalde bildiğim kadarıyla sürekli tohumsuz muzları seçdiğimiz için muzlar çekirdeksiz oluyor amma narda ise bildiğim kadarıyla tohumsuz nar yok üstelik muz ağacı yanından yavru vererek çoğala biliyor amma bildiğim kadar narda böyle birşey yok

6
  • Şikayet Et
  • Mantık Hatası
0
  • Paylaş
  • Alıntıla
  • Alıntıları Göster
Daha Fazla Cevap Göster
Cevap Ver
Evrim Ağacı Soru & Cevap Platformu, Türkiye'deki bilimseverler tarafından kolektif ve öz denetime dayalı bir şekilde sürdürülen, özgür bir ortamdır. Evrim Ağacı tarafından yayınlanan makalelerin aksine, bu platforma girilen soru ve cevapların içeriği veya gerçek/doğru olup olmadıkları Evrim Ağacı yönetimi tarafından denetlenmemektedir. Evrim Ağacı, bu platformda yayınlanan cevapları herhangi bir şekilde desteklememekte veya doğruluğunu garanti etmemektedir. Doğru olmadığını düşündüğünüz cevapları, size sunulan denetim araçlarıyla işaretleyebilir, daha doğru olan cevapları kaynaklarıyla girebilir ve oylama araçlarıyla platformun daha güvenilir bir ortama evrimleşmesine katkı sağlayabilirsiniz.
Popüler Yazılar
30 gün
90 gün
1 yıl
Evrim Ağacı'na Destek Ol

Evrim Ağacı'nın %100 okur destekli bir bilim platformu olduğunu biliyor muydunuz? Evrim Ağacı'nın maddi destekçileri arasına katılarak Türkiye'de bilimin yayılmasına güç katın.

Evrim Ağacı'nı Takip Et!
Aklımdan Geçen
Komünite Seç
Aklımdan Geçen
Fark Ettim ki...
Bugün Öğrendim ki...
İşe Yarar İpucu
Bilim Haberleri
Hikaye Fikri
Video Konu Önerisi
Başlık
Kafana takılan neler var?
Gündem
Bağlantı
Ekle
Soru Sor
Stiller
Kurallar
Komünite Kuralları
Bu komünite, aklınızdan geçen düşünceleri Evrim Ağacı ailesiyle paylaşabilmeniz içindir. Yapacağınız paylaşımlar Evrim Ağacı'nın kurallarına tabidir. Ayrıca bu komünitenin ek kurallarına da uymanız gerekmektedir.
1
Bilim kimliğinizi önceleyin.
Evrim Ağacı bir bilim platformudur. Dolayısıyla aklınızdan geçen her şeyden ziyade, bilim veya yaşamla ilgili olabilecek düşüncelerinizle ilgileniyoruz.
2
Propaganda ve baskı amaçlı kullanmayın.
Herkesin aklından her şey geçebilir; fakat bu platformun amacı, insanların belli ideolojiler için propaganda yapmaları veya başkaları üzerinde baskı kurma amacıyla geliştirilmemiştir. Paylaştığınız fikirlerin değer kattığından emin olun.
3
Gerilim yaratmayın.
Gerilim, tersleme, tahrik, taciz, alay, dedikodu, trollük, vurdumduymazlık, duyarsızlık, ırkçılık, bağnazlık, nefret söylemi, azınlıklara saldırı, fanatizm, holiganlık, sloganlar yasaktır.
4
Değer katın; hassas konulardan ve öznel yoruma açık alanlardan uzak durun.
Bu komünitenin amacı okurlara hayatla ilgili keyifli farkındalıklar yaşatabilmektir. Din, politika, spor, aktüel konular gibi anlık tepkilere neden olabilecek konulardaki tespitlerden kaçının. Ayrıca aklınızdan geçenlerin Türkiye’deki bilim komünitesine değer katması beklenmektedir.
5
Cevap hakkı doğurmayın.
Aklınızdan geçenlerin bu platformda bulunmuyor olabilecek kişilere cevap hakkı doğurmadığından emin olun.
Keşfet
Ara
Yakında
Sohbet
Agora

Bize Ulaşın

ve seni takip ediyor

Göster

Şifremi unuttum Üyelik Aktivasyonu

Göster

Şifrenizi mi unuttunuz? Lütfen e-posta adresinizi giriniz. E-posta adresinize şifrenizi sıfırlamak için bir bağlantı gönderilecektir.

Geri dön

Eğer aktivasyon kodunu almadıysanız lütfen e-posta adresinizi giriniz. Üyeliğinizi aktive etmek için e-posta adresinize bir bağlantı gönderilecektir.

Geri dön

Close