Fıstık ezmesi tokluk hissetmenizi sağlar. Pek çok kişinin, içinde bulunan yağlar nedeniyle fıstık ezmesi kalorisinden korktuğu doğrudur. Ancak uygun şekilde hazırlanmış fıstık ezmesi, kendinizi daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayacak diyet lifleri ve proteinler içerir. Fıstık ezmesini ölçülü tüketmek tokluk seviyesini artırır, kan şekeri seviyesini düzenler ve iştahı azaltır. Birçok beslenme uzmanı, kilo kaybı için fıstık ezmesi yemenin en iyi zamanının her zaman sabah kahvaltısıyla birlikte olduğunu öne sürüyor. Sizi daha uzun süre tok tutarak metabolizmayı hızlandırır ve kilo vermenize yardımcı olur.[1]
Fıstık ezmesi E vitamini, niasin (B3 vitamini), manganez, B6 Vitamini ve magnezyum açısından iyi bir kaynaktır.[2]
Mümkün olduğunda doğal fıstık ezmesi tüketmekte fayda vardır. Satılan fıstık ezmelerinin birçoğunda besin değerini azaltabilecek şeker, bitkisel yağ ve trans yağlar bulunur.
Kaynaklar
- Cropino. Do You Really Gain Weight With Peanut Butter Spread?. (27 Kasım 2021). Alındığı Tarih: 7 Eylül 2023. Alındığı Yer: Cropino Pvt Ltd | Arşiv Bağlantısı
- WebMD. Peanut Butter: Is It Good For You?. (30 Eylül 2020). Alındığı Tarih: 7 Eylül 2023. Alındığı Yer: WebMD | Arşiv Bağlantısı