Evrim Ağacı LogoEvrim Ağacı
  • Keşfet
  • Aktif Kullanıcılar
  • Uygulamayı İndir
  • Videolar

  • Güncel Makaleler
  • Bilimdeki Son Gelişmeler
  • EA Akademi
  • Kategoriler
  • Rastgele Makale
  • Bilim Sözlüğü

  • Size Özel
  • EA Sosyal & Gönderiler
  • Soru & Cevap
  • Argümanlar
  • Münazara
  • Podcast
  • Etkinlik & İlan
  • Eser
  • Söz
  • Blog
  • Quiz & Anket
  • Oyun
  • Keşif Kulübü

  • Yaşam Ağacı
  • NASA APOD
  • Sismik Harita
  • Periodum
  • Agora Bilim Pazarı
  • Bilim Turları
  • Premium
  • Darvin
  • Apex Notepad
  • Notopod

©2010-2026 Evrim Ağacı
©2010-2026 Evrim Ağacı
Premium
Sorulara Dön
Başak Mumcu
Başak Mumcu
ÜyeBeslenme, Spor & Diyet
Kaynak İstiyor Cola zeroda nasıl hiç kalori ve şeker bulunmuyor?
Merhabalar sevgilimle kafein hakkında çektiğiniz videoyu beraber izledik. Bu arada aramızda bir tartışma çıktı. Sevgilim zero olan kolanın şeker içermediğini kalorisiz olduğunu iddia ediyor. Acaba bu konu hakkında bizi aydınlatmanız mümkün mü Evrim Bey? Teşekkürler :)
6,145 görüntülenme
Cevap Ver
3
Paylaş
1 Cevap Bulundu.
Taha Cinkara
Taha Cinkara
Üye CevabıSen de Cevap Ver

Merhaba umarım soruna yanıt bulabilirsin,

Coca-Cola Zero, geleneksel Coca-Cola'nın aksine, kalorisiz bir içecektir. Bu, içeceğin içeriğinde hiçbir kalori kaynağı olmadığı anlamına gelir. Ancak, tatlandırıcılar kullanılarak aynı tadı elde ederler. Bu tatlandırıcılar, aspartam ve asesülfam potasyum gibi yapay tatlandırıcılar ile sukraloz gibi doğal tatlandırıcılar içerebilir.

Aspartam, tatlandırıcı olarak en yaygın kullanılan bileşendir. Aspartam, glikoz ve fruktozdan yaklaşık 200 kat daha tatlıdır ve düşük kalorilidir. Aspartamın tadı, geleneksel şekerin tadına benzemektedir, ancak hiçbir kalori içermez.

Tüm Reklamları Kapat

Asesülfam potasyum da yapay bir tatlandırıcıdır ve aspartam gibi düşük kalorilidir. İçecekte tatlandırıcı olarak kullanıldığında, tatlılık seviyesini artırarak içeceğin kalorisi olmadan tatlı kalmasını sağlar.

Sukraloz, doğal bir tatlandırıcıdır ve şekerden yaklaşık 600 kat daha tatlıdır. Çok düşük kalorilidir ve çoğu insan tarafından tat olarak benimsenir. Çok az miktarda kullanıldığında bile tatlandırma gücü yüksektir.

Bununla birlikte, sadece içeceğin kalorisi olmaması, içindeki diğer bileşenlerin sağlığa etkisini değiştirmez. Bu içecekler hala kafein içerebilir ve yüksek tuz veya diğer zararlı bileşenler içerebilir.

Sonuç olarak, Coca-Cola Zero'nun kalorisiz olmasının nedeni, içeriğinde hiçbir kalori kaynağı olmamasıdır. Bunun yerine, yapay tatlandırıcılar kullanılarak aynı tat elde edilir. Ancak, içeceğin diğer bileşenleri hala sağlığa zararlı olabilir, bu nedenle dengeli bir diyet ve yaşam tarzı sürdürmek önemlidir.

Yakında bu konu hakkında detaylı bir içerik paylaşacağım takipte kalabilirsin.[1]

Kaynaklar

  1. Coca-Cola Australia. What’s In Coca-Cola Zero Sugar?". Alındığı Tarih: 6 Mayıs 2023. Alındığı Yer: coca | Arşiv Bağlantısı
1,361 görüntülenme
2
0
Paylaş
Cevap Ver
Evrim Ağacı Soru & Cevap Platformu, Türkiye'deki bilimseverler tarafından kolektif ve öz denetime dayalı bir şekilde sürdürülen, özgür bir ortamdır. Evrim Ağacı tarafından yayınlanan makalelerin aksine, bu platforma girilen soru ve cevapların içeriği veya gerçek/doğru olup olmadıkları Evrim Ağacı yönetimi tarafından denetlenmemektedir. Evrim Ağacı, bu platformda yayınlanan cevapları herhangi bir şekilde desteklememekte veya doğruluğunu garanti etmemektedir. Doğru olmadığını düşündüğünüz cevapları, size sunulan denetim araçlarıyla işaretleyebilir, daha doğru olan cevapları kaynaklarıyla girebilir ve oylama araçlarıyla platformun daha güvenilir bir ortama evrimleşmesine katkı sağlayabilirsiniz.