Her gün soframızdaki pirinç... Onun için dünya hızla değişiyor. Yapılan analizler, küresel ısınmanın pirinç evriminden tam 5000 kat daha hızlı ilerlediğini gösteriyor. Bu, pirinç tarımını "termal sınırına" itiyor. Eskiden iklim değiştiğinde bitkiler bir şekilde adapte olurdu ama bu hız bambaşka bir durum. Milyarlarca insanın gıda güvencesi tehlikede. Çiftçiler ve bizler, adapte olabileceğimiz limitlere yaklaşıyoruz. Koca bir türün, kendi hızına yetişememesi ne kadar korkutucu. Üstelik bu durum, sadece pirinçle sınırlı kalmayacak gibi.
31 görüntülenme