Boyut ve tatlılığa göre değişen birkaç beyaz salatalık çeşidi vardır.
White Wonder - Albino, Ivory King, Jack Frost, Landreths White Slicing veya uzun beyaz olarak da bilinir, 1893'te elde edilmiştir.
Crystal Apple - Yeni Zelanda orijinli, daha çok elmaya benzeyen yuvarlak bir salatalık. Yeşilin en soluk tonuna sahiptir.
Salt And Pepper - soluk sarı, yarı saydam tohumlarla neredeyse beyaz ve gevrek, yumuşak bir tada sahiptir.
Himangi - kremsi beyaz, silindirik, gevrek ve lezzetli.
White Angel - yumuşak bir kabuğa sahiptir.
Snow Leopard - ferah veya tuzlu olabilir.
Snow White - popülerdir ve seralarda yetiştirilmesi kolaydır. İnce kabuklu ve küçük tohumludur.
The Bride - yetiştirmesi daha zordur, ancak mükemmel lezzet sunar.
Bidigo-Lungo - taze tüketimin yanı sıra salatalarda da kullanım için idealdir.[1]
Kaynaklar
- H. GARRAD-COLE. White Cucumber: What It Is And How To Use It. Alındığı Tarih: 21 Eylül 2023. Alındığı Yer: Finedining lovers | Arşiv Bağlantısı
