Evet doğru. Su donmak için moleküllerin tutunacağı çekirdek yapılara ihtiyaç duyar. İçinde böyle çekirdek yapılar barındırmayan saf su 0°C donmaz, -38°C kadar düşük sıcaklıklara kadar soğutulabilir. Belli bir soğukluktan sonra en küçük titreşimden moleküller kendi içinde çekirdeksi yapılar oluşturarak donar. [1]
Buradan bu mekanizmayı kullanarak yapılmış deneyleri izleyebilirsin.
Tüm Reklamları Kapat
Kaynaklar
- www.wtamu.edu. Can Water Stay Liquid Below Zero Degrees Celsius?. Alındığı Tarih: 27 Temmuz 2022. Alındığı Yer: www.wtamu.edu | Arşiv Bağlantısı