Merhabalar. kolin beyin sağlığı için önemli ve temel olarak hayvansal gıdalarda bulunuyor. Ama bir yumurta kadar olmasa da Shiitake mantarında, buğday ruşeyminde ve kurisifer sebzelerde (karnabahar, brokoli vb.) de kolin bulunur. Tabi bunlarda az miktarda olduğu için çok tüketmen gerekebilir. Onun hesabını diyetisyenler yapar. B12 vitamini hayvansal sadece o yüzden suplement almalısın. Demir için de baklagiller ve yağlı tohumlar çok önemli
Kaynaklar
- J. Kubala. 16 Foods That Are High In Choline. (8 Ocak 2022). Alındığı Tarih: 8 Ocak 2022. Alındığı Yer: healthline | Arşiv Bağlantısı