Paylaşım Yap

Kanlıca mantarı (Lactarius deliciosus)

Şapka genişliği, 5-25 cm arası, rengi turuncunun farklı tonlarında olmakla birlikte (daha koyu turuncu hareler görebilirsiniz), çok fazla neme maruz kalmış örneklerde şapka üzerinde yeşil küf izleri olabilir. Şapka üst yüzeyi pürüzlü, ıslakken kaygandır. Lamelleri düzenli ve sık olup, turuncu renktedir. Sap üzerinde koyu turuncu renkli benekler bulundurabilir. Sapın iç kısmı; genç mantarlarda dolgulu yapıda olup, olgunlaştıkça boru benzeri boşluklar oluşturur.
Koku ve Tat: aromatik kokuludur, tadı keskindir.
Spor Baskısı: Spor izi soluk pempe olup, 7-9 X 6-7µm boyutlarındadır.
Habitat: İğne yapraklı- kozalaklı ağaçlarla mikrozal ilişkisi vardır. Çam, Köknar gibi iğne yapraklı ağaç türleri ile sembiyoz yaşar.
Mevsim: Yağışların başlamasıyla beraber sonbahar aylarında ortaya çıkmaya başlarlar. Kış ayının başlamasıyla sezonu biter.
Yenilebilirlik ve Toksisite: Kanlıca, Melki, Çıntar, Türkiyede halk tarafından en çok bilinen ve tüketilen mantar türlerinden biridir.
Gözlem Ekle
Gözlemler (1)
Öne Çıkan Yaşam Ağacı Gözlemi
Türkiye, İstanbul
Ebru Tuba Ölçücü
Gözlemi Yapan
Türkiye'de yenilebilir mantarların en bilindik olanıdır. Şapka 5 – 25 cm çapındadır. Şapka üzerinde farklı renk tonlarında daireler bulunabilir. Şapka kenarlara doğru kıvrıktır. Mantarın kırılması, kesilmesi veya zedelenmesi ile turuncu renkte süt çıkar. Sap 3 - 10 x 1,5 - 2,5 cm silindirik yapıda olup, genç bireylerde içi dolu, gelişmiş bireylerde ise içi boş boru şeklindedir. Havuca rengini veren "Karoten" maddesini içerdiği için fazla tüketildiğinde kişinin idrarının rengini turuncu veya kırmızı tonlarına çevirebilir.
13
2 Yorum
0
  • Paylaş
  • Alıntıla
  • Alıntıları Göster
  • Dış Sitelerde Paylaş
  • Raporla
Daha Fazla Gözlem Göster
Kanlıca mantarı
  • Bilimsel Adı Lactarius deliciosus
  • Halk Arasındaki Türkçe Adı Kanlıca mantarıAlternatif: Melki, Çıntar
  • Halk Arasındaki İngilizce Adı Saffron Milkcap
Taksonomi
  • Bu içerik, Evrim Ağacı'nın tür gözlemleri ve türlere dair bilgileri barındıran Yaşam Ağacı projesinin bir parçası olarak hazırlanmıştır.
  • Gözlem Ekle
Ebru Tuba Ölçücü Türü Ekleyen
Aklımdan Geçen
Komünite Seç
Aklımdan Geçen
Fark Ettim ki...
Bugün Öğrendim ki...
İşe Yarar İpucu
Bilim Haberleri
Hikaye Fikri
Video Konu Önerisi
Başlık
Kafana takılan neler var?
Gündem
Bağlantı
Ekle
Soru Sor
Stiller
Kurallar
Komünite Kuralları
Bu komünite, aklınızdan geçen düşünceleri Evrim Ağacı ailesiyle paylaşabilmeniz içindir. Yapacağınız paylaşımlar Evrim Ağacı'nın kurallarına tabidir. Ayrıca bu komünitenin ek kurallarına da uymanız gerekmektedir.
1
Bilim kimliğinizi önceleyin.
Evrim Ağacı bir bilim platformudur. Dolayısıyla aklınızdan geçen her şeyden ziyade, bilim veya yaşamla ilgili olabilecek düşüncelerinizle ilgileniyoruz.
2
Propaganda ve baskı amaçlı kullanmayın.
Herkesin aklından her şey geçebilir; fakat bu platformun amacı, insanların belli ideolojiler için propaganda yapmaları veya başkaları üzerinde baskı kurma amacıyla geliştirilmemiştir. Paylaştığınız fikirlerin değer kattığından emin olun.
3
Gerilim yaratmayın.
Gerilim, tersleme, tahrik, taciz, alay, dedikodu, trollük, vurdumduymazlık, duyarsızlık, ırkçılık, bağnazlık, nefret söylemi, azınlıklara saldırı, fanatizm, holiganlık, sloganlar yasaktır.
4
Değer katın; hassas konulardan ve öznel yoruma açık alanlardan uzak durun.
Bu komünitenin amacı okurlara hayatla ilgili keyifli farkındalıklar yaşatabilmektir. Din, politika, spor, aktüel konular gibi anlık tepkilere neden olabilecek konulardaki tespitlerden kaçının. Ayrıca aklınızdan geçenlerin Türkiye’deki bilim komünitesine değer katması beklenmektedir.
5
Cevap hakkı doğurmayın.
Aklınızdan geçenlerin bu platformda bulunmuyor olabilecek kişilere cevap hakkı doğurmadığından emin olun.
ve seni takip ediyor

Göster

Şifremi unuttum Üyelik Aktivasyonu

Göster

Şifrenizi mi unuttunuz? Lütfen e-posta adresinizi giriniz. E-posta adresinize şifrenizi sıfırlamak için bir bağlantı gönderilecektir.

Geri dön

Eğer aktivasyon kodunu almadıysanız lütfen e-posta adresinizi giriniz. Üyeliğinizi aktive etmek için e-posta adresinize bir bağlantı gönderilecektir.

Geri dön

Close