Örnek verdiğiniz geyik, ruminantlar altında sınıflandırılır ve sindirim sistemleri 4 kompartımanlı mide oluşumu ile diğer hayvanlardan ayrılmaktadır. 4. kompartıman, halk arasındaki adıyla işkembe, yoğun şekilde selüloz ayrıştırıcı bakterilerin bulunduğu bölümdür. Bu bakterilerin ürettikleri enzimler (protein yapısında) ve bizzat kendileri mikrobiyel protein dediğimiz ruminantların ana protein kaynağını oluştururlar. Mideleri protein ihtiyacını bu şekilde bir simbiyotik yaşamla karşılayacak şekilde evrimleşmiştir.
Bunun dışında mantar, liken gibi protein yapısında besinleri de tüketebilmektrdirler. Tabi ki yedikleri bitkilerden de bir miktar protein alıyorlar.
Tüm Reklamları Kapat
143 görüntülenme
