Veganlar hayvansal hiçbir ürün tüketmez. Vejetaryen beslenmede ise hiçbir hayvan ürünü tüketilmiyor. Örneğin, bir vejetaryen kırmızı et yemeyebilir fakat peynir tüketebilir. Bir vegan ise bunlar dâhil olmak üzere bal, tereyağı, süt vs. hiçbir hayvansal besin tüketmez.
Kaynaklar
- C. Kutay. (2004). Atatürk'ün Beraberinde Götürdüğü Hasret: Türkçe İbadet. ISBN: 9789759888428. Yayınevi: İklim Yayıncılık.