Öncelikle biraz bununla ilgili bilgi vereyim ondan sonra asıl soruya dönücem. Su tat algılarını oynatan her şeyden sonra o tattığı şeye göre farklı bir tada sahip olur.Mesela tükürüğün içinde tuz var ve sen o tuzu vücudun alışkın olduğun için algılayamıyorsun. Uzun bir süre su içmedikten sonra su içersen suyun tadı acı veya ekşi gelecektir. Ve suyun tattığın şey neyse ondan sonra su ağzını temizlerken yeniden tat algılayıcılarını tattığın şeyin tadı gelecektir. Mesela kola içtikten sonra suyun tadı asidik ve tatlı gelecektir. Soruya dönelim saf suyun tadı bize göre olanını cevablıyım. Bu tadı almamızın sebebi ise memelilerde bulunan akuaporin adı verilen ve suyun hücre zarından geçmesini sağlayan proteinler sentezlediğini keşfetmeleriydi. Diğer hücrelerde de yaygın olarak bulunan akuaporinler tat hücrelerinin su tarafından uyarılması için doğrudan bir yol olabilir
Kaynaklar
- Yazar Yok. Evrim Ağacındaki Yazı . (19 Temmuz 2020). Alındığı Tarih: 19 Temmuz 2020. Alındığı Yer: Bağlantı | Arşiv Bağlantısı
