Bu konuda yapılan çalışmalar mevcut. Sigara içen insanlarda yapılan birkaç çalışma var bir de farelerde yapılan bir çalışma var Önce fareden başlayayım.
2015 yılında fareler üzerinde yapılan bir çalışma var bu çalışmada 1 tanesi kontrol grubu olmak üzere 4 farklı deney grubu var ve kalan 3 gruba sigara dumanı veriliyor. Tabii ki her grup farklı dozda sigara dumanı alıyor. Birisi 1 paket , 2, paket ,3 paket gibi. Yapılan analizlerde ise farelerdeki akciğer dokusunda retinoik asit (bir Vitamin A türevi) konsantrasyonu azalıyor ayrıca RARα artışı ve RARβ düşüşü görülüyor. Bunlar retinoik asit reseptörü olarak geçiyor. RARα bir kompleks reseptördür ve retinoik asit bağlanınca gen ekspresyonunu aktive ediyor( histon asetiltransferaz) eksikliğinde ise gen ekspresyonu baskılaması yapıyor ( histon deasetilaz). Bunlara sebep olan şey çoğunlukla sigara dumanındaki benzaprendir. RARβ ise hücre büyümesini kontrol ediyor diyebiliriz yani tümör baskılayıcı bi reseptör. Tüm bu olaylar çoğunlukla günde 2 ve 3 paket sigara dumanına maruz kalan farelerde görülüyor. Ayrıca yine akciğer dokusunda 2 tane proliferasyon belirteci ( cJUN ve PCNA) ve birkaç hücre döngüsü proteinlerini ( G1/D1 ve E) artırıyor.
Tüm bu yukarıda yazdıklarımı özetleyecek olursam günde 2 ve 3 paket sigara dumanına maruz kalan farelerde akciğer dokusunda retinoik asit ( vitamin A türevi) konsantrasyonunun azaldığı ve bu azalışın kanser ile alakalı spesifik protein artışına ve bu artışın akciğer kanseriyle alakası olduğu ilişkilendirildi.
Daha sonra retinoik asit içeren diyet yaptıklarında sigara dumanına bağlı oluşan akciğer kanserini azaltabileceği gözlemlendi.
Beta-karoten çalışmalarına gelirsek bununla ilgili bir sürü çalışma mevcut bu çalışmalar 1990-2000 yılları arasındalar. 29.000 erkek sigara içen insanlar üzerinde yapılan bir çalışmada, 5 ila 8 yıl boyunca günde 20 mg beta-karoten alan grupta akciğer kanserinde % 18'lik bir artış bulundu. 18.000 kişiyle yapılan bir başka çalışmada, sigara ve/veya asbest maruziyeti öyküsü olan kişilerde akciğer kanserinde % 28 artış bulundu. Bu insanlar 4 yıl boyunca günde 25.000 ünite retinole (Vitamin A türevi) ek olarak 30 mg beta-karoten aldı. Bununla birlikte, bazıları sigara içen veya daha önce sigara içen 22.000 erkek hekim üzerinde yapılan bir çalışmada akciğer kanserinde herhangi bir artış bulunamadı.Bu insanlar 12 yıl boyunca her gün 50 mg beta-karoten almıştı.
Beta-karoten takviyesinin zararı tek başına ilişkili olmuyor ki çalışmalar da bunu gösteriyor. Vitamin E ve C ' de bu takviyenin zararını etkiliyor.
Meyve ve sebze alımı düşük olduğunda, BC takviyesinin ölüm üzerinde hiçbir etkisi yoktu , ancak alımları yüksek olduğunda, BC ölüm oranını önemli ölçüde artırdı. Meyve ve sebze alımıyla yapılan bu değişikliğin net bir açıklaması yoktur.
Ağır sigara içen insanlarda plazma beta caroten seviyesi düşüktür. Çünkü sigara beta karoten yıkımını artırır. BC yıkımı sonucu açığa çıkan oxidan ürünler çok zararlıdır ki BC azlığı da yukarıda anlattığım gibi sıkıntılara yol açar. Plazmadaki BC azlığı yüzünden insanlara BC takviyesi veriliyor ki bu fazlalık sigara yüzünden artan yıkım yüzünden zarar yol açıyor bu yüzden riskler artıyor. Ama eğer BC 'nin yanında yıkımını azaltan veya yıkımını sonucu ortaya çıkan oxidan maddelerin zararını engelleyen antioxidan maddelerin alınımı sigaranın bu zararını azaltabiliyor.
Kaynaklar
- H. Hamila. The Effect Of Β-Carotene On The Mortality Of Male Smokers Is Modified By Smoking And By Vitamins C And E: Evidence Against A Uniform Effect Of Nutrient. (18 Kasım 2020). Alındığı Tarih: 18 Kasım 2020. Alındığı Yer: NCBI | Arşiv Bağlantısı
- Alıntı. Beta Carotene (Oral Route) Print. (18 Kasım 2020). Alındığı Tarih: 18 Kasım 2020. Alındığı Yer: Mayoclinic | Arşiv Bağlantısı
- Y.Xue, et al. Vitamin A Depletion Induced By Cigarette Smoke Is Associated With An Increase In Lung Cancer-Related Markers In Rats. (18 Kasım 2020). Alındığı Tarih: 18 Kasım 2020. Alındığı Yer: NCBI | Arşiv Bağlantısı