Yeni Soru Sor
Paylaşım Yap
Tüm Reklamları Kapat
Sorulara Dön
Ünal Canlı
Ünal Canlı
4,545 UP
Üye
7

Mikrodalga fırınlar neden sadece su moleküllerini titretir? Dalgaboyu suya göre mi ayarlanıyor?

Pizzada su vb bir çok farklı moleküller var. Fakat mikrodalga fırın sadece pizzadaki suya salınım yaptırarak ısınmasını sağlar. Neden sadece su?
1,029 görüntülenme
0
  • Paylaş
  • Alıntıla
  • Alıntıları Göster
  • Dış Sitelerde Paylaş
  • Soruyu Takip Et
  • Raporla
  • Mantık Hatası Bildir
Tüm Reklamları Kapat
2 Cevap
Barış Kurt
Barış Kurt
66K UP
Akademisyenim

*Mikrodalga fırınlar, su moleküllerinin rezonans frekansı olan 2.45GHz frekansında çok güçlü bir dalga yayarak çalışır. Bu, söz konusu moleküllerin hareketine neden olur ve böylece ısı üretir.

Hedef su olsa bile, buna yakın bir rezonans frekansına sahip herhangi bir şey, hatta harmonikleri bile etkilenecektir.

Genel olarak, mikrodalgada ısınan şeyler aşağıdaki gibidir:

Tüm Reklamları Kapat

Dielektrik sabiti yüksek olan malzeme (su, belirli mineraller)

Mobil iyonlu malzemeler (elektrolit çözeltiler, erimiş tuzlar, erime noktalarına yakın katı tuzlar)

Yarı iletkenler (birçok demir içeren mineraller, sülfür mineralleri, silisyum karbür)

Mikrodalgada ısınmayan şeyler şunlardır:

Tüm Reklamları Kapat

Küçük bir dielektrik sabitine sahip elektrik yalıtkanları (seramik, soğuk cam, çoğu renksiz mineral)

Polar olmayan sıvılar (hidrokarbon yağlar)

Kuru karbonhidratlar

Mikrodalgada tahmin edilemeyen şeyler yapması muhtemel şeyler:

Metaller - Büyük parçalar mikrodalgaları yansıtır, birden fazla parça kavis çizebilir, ince levhalar parlak ışık gösterileri yapabilir, tozlar hiçbir şey yapmayabilir veya tutuşabilir

Mikrodalgaları soğukken emmeyen, ancak ısındıklarında emen cam ve tuz gibi malzemeler.

140 görüntülenme
Bu cevap, soru sahibi tarafından en iyi cevap seçilmiştir. Ancak bu, cevabın doğru olduğunu garanti etmez.
6
0
  • Paylaş
  • Alıntıla
  • Alıntıları Göster
  • Dış Sitelerde Paylaş
  • Raporla
  • Mantık Hatası Bildir
Yasin Kayalar
Yasin Kayalar
184K UP
Bilim ve felsefe okuru

Sadece suyun etkilendiğini zannetmem. Mikro dalga herşeyi fark edilemez düzeyde yada çok az da olsa titreştirir. (Enerjisini yükseltir.) Ancak su daha fazla titreşecek yapıda olduğu için bundan daha fazla etkilenir. Su molekülleri esnek yapıda olduğundan mikro dalgalar suyun daha fazla titreşmesine neden olacaktır. Başka bir deyişle suyun (esnek akışkan yapısı nedeniyle) titreşme direnci daha düşük olduğundan daha fazla titreşir.

293 görüntülenme
4
0
  • Paylaş
  • Alıntıla
  • Alıntıları Göster
  • Dış Sitelerde Paylaş
  • Raporla
  • Mantık Hatası Bildir
Daha Fazla Cevap Göster
Cevap Ver
Evrim Ağacı Soru & Cevap Platformu, Türkiye'deki bilimseverler tarafından kolektif ve öz denetime dayalı bir şekilde sürdürülen, özgür bir ortamdır. Evrim Ağacı tarafından yayınlanan makalelerin aksine, bu platforma girilen soru ve cevapların içeriği veya gerçek/doğru olup olmadıkları Evrim Ağacı yönetimi tarafından denetlenmemektedir. Evrim Ağacı, bu platformda yayınlanan cevapları herhangi bir şekilde desteklememekte veya doğruluğunu garanti etmemektedir. Doğru olmadığını düşündüğünüz cevapları, size sunulan denetim araçlarıyla işaretleyebilir, daha doğru olan cevapları kaynaklarıyla girebilir ve oylama araçlarıyla platformun daha güvenilir bir ortama evrimleşmesine katkı sağlayabilirsiniz.
Popüler Yazılar
30 gün
90 gün
1 yıl
Evrim Ağacı'na Destek Ol

Evrim Ağacı'nın %100 okur destekli bir bilim platformu olduğunu biliyor muydunuz? Evrim Ağacı'nın maddi destekçileri arasına katılarak Türkiye'de bilimin yayılmasına güç katın.

Evrim Ağacı'nı Takip Et!
Aklımdan Geçen
Komünite Seç
Aklımdan Geçen
Fark Ettim ki...
Bugün Öğrendim ki...
İşe Yarar İpucu
Bilim Haberleri
Hikaye Fikri
Video Konu Önerisi
Başlık
Gündem
Bugün bilimseverlerle ne paylaşmak istersin?
Bağlantı
Kurallar
Komünite Kuralları
Bu komünite, aklınızdan geçen düşünceleri Evrim Ağacı ailesiyle paylaşabilmeniz içindir. Yapacağınız paylaşımlar Evrim Ağacı'nın kurallarına tabidir. Ayrıca bu komünitenin ek kurallarına da uymanız gerekmektedir.
1
Bilim kimliğinizi önceleyin.
Evrim Ağacı bir bilim platformudur. Dolayısıyla aklınızdan geçen her şeyden ziyade, bilim veya yaşamla ilgili olabilecek düşüncelerinizle ilgileniyoruz.
2
Propaganda ve baskı amaçlı kullanmayın.
Herkesin aklından her şey geçebilir; fakat bu platformun amacı, insanların belli ideolojiler için propaganda yapmaları veya başkaları üzerinde baskı kurma amacıyla geliştirilmemiştir. Paylaştığınız fikirlerin değer kattığından emin olun.
3
Gerilim yaratmayın.
Gerilim, tersleme, tahrik, taciz, alay, dedikodu, trollük, vurdumduymazlık, duyarsızlık, ırkçılık, bağnazlık, nefret söylemi, azınlıklara saldırı, fanatizm, holiganlık, sloganlar yasaktır.
4
Değer katın; hassas konulardan ve öznel yoruma açık alanlardan uzak durun.
Bu komünitenin amacı okurlara hayatla ilgili keyifli farkındalıklar yaşatabilmektir. Din, politika, spor, aktüel konular gibi anlık tepkilere neden olabilecek konulardaki tespitlerden kaçının. Ayrıca aklınızdan geçenlerin Türkiye’deki bilim komünitesine değer katması beklenmektedir.
5
Cevap hakkı doğurmayın.
Bu platformda cevap veya yorum sistemi bulunmamaktadır. Dolayısıyla aklınızdan geçenlerin, tespit edilebilir kişilere cevap hakkı doğurmadığından emin olun.
Ekle
Soru Sor
ve seni takip ediyor

Göster

Şifremi unuttum Üyelik Aktivasyonu

Göster

Şifrenizi mi unuttunuz? Lütfen e-posta adresinizi giriniz. E-posta adresinize şifrenizi sıfırlamak için bir bağlantı gönderilecektir.

Geri dön

Eğer aktivasyon kodunu almadıysanız lütfen e-posta adresinizi giriniz. Üyeliğinizi aktive etmek için e-posta adresinize bir bağlantı gönderilecektir.

Geri dön

Close