Mantar oldukça faydalı bir besindir. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi sayesinde, kişilere çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlar. Mantar; A, B, D ve K vitaminleri, kalsiyum, potasyum, bakır ve fosfor mineralleri bakımından son derece zengin bir besindir. Bu denli zengin bir içeriğin yanında, 100 gram mantar yalnızca 22 kalori bulunur. Tok tutucu özelliği de es geçilmemelidir. Fakat mantarı fazla tüketmek yorgunluk,halsizlik,mide sorunları çıkabilir. Mantara alerjiniz varsa baş ağrısı yaşayabilirsiniz. Ayrıca Dil, dudak ve çevresi, ağız bölgesinde şişlik görebilirsiniz.
/old/profile_images/b00f451ba6c65051439f67ac6efeaac4.jpg){kind=small}
/old/content_media/cff24b0e8659f0051b5ce6b83396bece.jpg)
/evrimagaci.org/public/images/defaults/default-profile.png){kind=small}