Öncelikle şunu söylemekte fayda var: Yanan maddelerin kütleleri enerjiye dönüşmez, yapılarındaki bağların enerjisinin bir kısmı dışarıya verilir. Kütle korunur.

Yanma olayı nasıl oluyor ona bakalım:

En basit tanımıyla yanma, bir maddenin oksijen ile tepkimesine verilen addır. Yanma çoğu zaman ekzotermik(dışarıya ısı veren)'tir. Bunun tek istisnası azot(N) gazının yanmasıdır. Azot gazı yakılırken ortam soğumaktadır. Konuya dönelim.

Yanma denklemleri genellikle şu şekildedir:

Fen Ehli

Bu tepkimelerde kütlede herhangi bir değişme olmaz, tepkimeye girenlerin kütlesi çıkanların kütlesine eşittir. Dolayısıyla ortamın hafiflemesi söz konusu değildir.

Kimyasal tepkimelerde kütle her daim korunur, buna "kütlenin korunumu" denir.

Kütle ne zaman nerede enerjiye dönüşür?

Kütlenin enerjiye dönüşümünü radyoaktif(çekirdek) tepkimelerinde görmekteyiz. Bu tepkimeler esnasında kütlenin bir kısmı enerjiye dönüşür ve etrafa yayılır.