1 gram ağırlık kaybetmek için azaltılması gereken kkal 7 iken,
1 gram ağırlık kazanımı için alınması gereken ekstra kkal 5 kkaldir.
Yani bir günde 100 gram kilo kaybı sağlamak için 700 kkal eksik tüketmek gerekirken,
bir günde 100 gram kilo almak için 500 kkal fazla tüketmek gerekir.
Bunun nedeni yeni bir doku oluşturmak veya kaybetmek için metabolizmal yolakların farklı olması ve kıyaslandığında yapım ve yıkım olayları için birbirinden farklı enerjilerin gerekmesindendir.
Bu yönüyle baktığımızda kişiye göre de değişmekle beraber, 500 kkal fazla tüketmek, 700 kkal eksik yemekten daha kolaymış gibi görünüyor. Ancak pratik uygulamaya ve kişilerin diyete uyumlarına bakıldığında neredeyse her zaman kilo vermek isteyen kişi, kilo almak isteyenden daha kolay hedefine ulaşıyor.
Nedeni belki de şudur. Kilo kaybetmek isteyen kişi daha önce sahip olduğu bir kiloya inmeye çalışıyor. Ama kilo almak isteyen kişi daha önce sahip olamadığı bir kiloya çıkmaya çalışıyor. Bu yönüyle de kilo almak daha zor gibi görünüyor.
Sonuç olarak her kişinin sahip olduğu kilo ve ulaşmak istediği hedef kilo düşünülürse, aynı zamanda psikolojik, motivasyonel durum veya genetik faktörler de göz önüne alınırsa sonuç her zaman tek bir şekilde olamıyor ve kişiden kişiye göre değişiyor diyebiliriz..
