Merhaba,
Kaynaktaki yazıya göre: “Kanımızın Ph değeri 1-2 birim değişirse vücudun elektrik kimyası da değişir ve ölürüz. Kanın Ph değeri 7,35 civarındadır ve bu değeri bu civarda tutmak için asidik gıdalardan çok bazik gıdalar tüketmemiz daha yararlı olur. Asidik gıdalar tükettiğimiz zaman vücudumuz bazik yönden zengin olan mineraller(kalsiyum, magnezyum vb.) salgılayarak dengeyi sağlar. Eğer yeterince bazik yönden zengin gıdalar yemiyorsak, vücudumuz bu mineralleri, kemik, diş ve diğer organlarımızdan temin eder. Bu da bağışıklık sistemimizi zayıflatabilir.
Bazik gıdalara örnekler: meyve, sebze, kuruyemişler, bitki çayları…
Asidik gıdalara örnekler: çoğu tahıl çeşitleri, et, balık, işlenmiş gıdalar “
2.Kaynakta(Türkçe) üsttekine benzer şeyler yazıyor ama, hem daha detaylı bir açıklama hem de farklılıklar var. Dilerseniz okuyabilirsiniz.
Kaynaklar
- D. P. Banerjee. You Could Die If Your Blood Ph Level Changes By Just 2 Points. Did You Know This?. (15 Nisan 2015). Alındığı Tarih: 28 Ekim 2022. Alındığı Yer: Lybrate | Arşiv Bağlantısı
- Hüseyin Nazlıkul. Asit-Baz Dengesi | Dr. Hüseyin Nazlikul, M.d. Phd.. (13 Aralık 2016). Alındığı Tarih: 28 Ekim 2022. Alındığı Yer: huseyinnazlikul | Arşiv Bağlantısı