Güzel bir soru
Aslında bu diyet değişimi evrimsel süreçte pek çok örneği bulunan bir davranış. Ben bu cevabımda daha iyi anlaşılması için günümüzde de yaşayan ayıları örnek göstereceğim. Ayılar çok çeşitlidir: Pandalar, boz ayılar ve kutup ayıları gibi (Daha saymadığım pek çok ayı çeşidi var).
Bu ayıların ortak akrabasına baktığımızda, Amphicyon canlısına ulaşıyoruz. İlginç olan şu ki bu canlı bildiğimiz kadarıyla tam etçil, fakat evrimsel süreçte değişime uğrayarak çeşitlenen ayılara baktığımızda; kutup ayıları ağırlıklı etçil, boz ayılar karışık ve pandalar ağırlıklı otçul. Ortak ataları aynı olmasına rağmen üç çeşit diyeti de görebiliyoruz.
Buna ne sebep oldu/olabilir: 🐼Pandalar baktığımızda davranışsal olarak bambu yediklerini görüyoruz. Fakat fizyolojik olarak hala etçil sindirim sistemine sahipler. Uzun bir sindirim sistemleri veya bambuyu tam manasıyla sindirebilecek bir enzim sistemleri/simbiyotik ilişkileri yok. Panda örneği bize şunu gösteriyor, önce davranış değişir vücut buna adapte olur. Bu davranışı göstermelerinin birkaç sebebi olabilir. İlk akla gelen, kaynak rekabeti sonucu daha kolay ulaşabildikleri otlara yönelmiş olabilecekleri. Diğer bir sebep genlerde oluşan mutasyonlar olabilir. Özellikle tat alma duyularında oluşan mutasyonlar otları onlar için yenilebilir bir hale getirmiş olabilir. Bu tarz davranışsal değişimler zaman içinde o canlıyı fizyolojik açıdan değişimlere uğratabilir ve tam bir otçul canlıya dönüştürebilir.
Belki bundan yıllar sonra şuanda gördüğümüz pandalar otçulluğa tam manasıyla alışacak ve farklı bir hal alacaklar. Tabii insan kaynaklı ekosistemleri daha fazla bozulmazsa 🥹