Havuç, beta-carotene ve lutein içerir.[1] Bu maddeler antioksidan sınıfında yer alırlar. Yüksek miktarda antioksidan içeren besinler göz sağlığı için yararlıdır. Beta-carotene vücutta A vitaminin sentezlenmesini sağlar. A vitaminini ise karanlık veya az ışıkta görmeyi destekler.[2] Lutein ise retina üzerindeki pigment kalınlığını arttırır.[3] Bunun sonucunda gözleriniz yüksek enerji dalgalarındaki ışıklardan korunur. Buna rağmen ölçülü miktarda tüketilmeli ve bir alternatif tedavi yöntemi olarak görülmemelidir.