Çürüme hücre proteinlerinin bakteriler tarafından sindirilmesi ve daha küçük bileşenlere ayrıştırılması olayıdır[1] .Bakteriler bu işlem sırasında birçok gaz ve organik bileşik salgılarlar . Çürüme esnasında meydana gelen kokunun sebebi de bakterilerin salgılamış olduğu bu gazlardır.
/profile/6bad630a-7346-45cf-96df-f421ae5cafc8.jpeg){kind=small}
/old/content_media/87ad0e13364d1fa8d4b3cc6a44a85e67.jpg)
/old/profile_images/c0a92d88f9d94bb25978bf45d063a87d.jpeg){kind=small}