Buza dokunduğumuzda vücudumuzdan yayılan ısı buzun kısmen erimesine neden olur. Cildimizin yüzeyindeki ter gözeneklerine, girintilere ve çıkıntılara yayıldıktan sonra tekrar donan su buzun cildimize sıkıca tutunmasını sağlar. Özellikle cildimizin nemli olduğu durumlarda cildimizin yüzeyindeki su molekülleri de donduğundan buz cildimize daha güçlü bir şekilde yapışır. (Bu durum bahsettiğiniz et örneği için de geçerlidir.)
129 görüntülenme