Bir maddeyi kesmek istediğimizde, keskin olan bir şey olmadan bunu yapmak güçtür. Uyguladığımız basınç atomları mı ayırıyor, neden bıçakla örneğin bir domatesi kesmeye çalıştığımızda olur ve domates ikiye ayrılıp tekrar yapışmaz da, atıyorum elimizle bunu yapamayız? Moleküller neden birleşip domatesin eski halini almasını sağlayamıyorlar?
Tamamen basınç ile ilgili bir durumdur. Kuvvet/Yüzey Alanı olarak alırsak bıçak ucu ne kadar inceyse aynı kuvvetle o kadar fazla basınç uygular ve molekül bağlantılarını koparırız. Su jeti yüksek basınçla en sert çelikleri hassas şekilde kesebilir misal.[1][1][1]
Evrim Ağacı Soru & Cevap Platformu, Türkiye'deki bilimseverlerin ortak çabası ve öz denetimiyle yürüyen özgür bir ortam. Evrim Ağacı'nın yayınladığı makalelerin aksine, bu platformdaki soru ve cevapların içeriğini veya doğruluğunu Evrim Ağacı yönetimi denetlemiyor. Evrim Ağacı, burada yayınlanan cevapları desteklemez ve doğruluklarını garanti etmez. Doğru olmadığını düşündüğün cevapları denetim araçlarıyla işaretleyebilir, daha doğru cevapları kaynaklarıyla yazabilir ve oylarınla platformun daha güvenilir bir ortama evrimleşmesine katkı sağlayabilirsin.