Ateş, bir madde belirli bir sıcaklığa ısıtıldığında üretilen bir ısı enerjisidir. Ateşin kendi kütlesi yoktur, ancak bir maddenin sıcaklığını ona verildikçe artırabilir. Bir madde belirli bir sıcaklığa ısıtıldığında, ateş maddenin moleküllerini parçalamaya başlayacak ve ısı ve ışık şeklinde enerji açığa çıkaracaktır. Ateş, yakılacak bir yakıt kaynağı olduğu sürece enerji salmaya devam edecektir.