Acı biber yediğinizde aslında diliniz yanmıyor, kandırılıyorsunuz. Biberdeki kapsaisin molekülü, normalde "kaynar su içtin, doku hasarı var" uyarısını veren TRPV1 reseptörlerine yapışıp sistemi "hack"liyor.
Beyin aradaki farkı anlayamıyor; ortada ateş yok ama o, yangın var sanıp vücudu soğutmak için hemen terleme emri veriyor. İşin komiği, evrimin bizi toksinlerden uzak tutmak için tasarladığı bu alarm sistemini, sırf sonrasında gelen o hafif endorfin gevşemesi için bilerek bozuyoruz. İnsan beyni gerçekten tuhaf bir yer.
63 görüntülenme
/old/profile_images/3fad79209ae1e883fd25bb7c53df9b23.jpg){kind=small}