İnaktif Yazar

Gonca Çelik

1 Takip Edilen

17 Takipçi

166,9K Uyum Puanı

Mesaj Gönder

Gıda Yüksek Mühendisi. Gıda kaynaklı patojenlerin davranışları, hastalık oluşturma mekanizmaları ve gıda güvenliği uzmanlık alanıdır. Uluslararası bir biyoteknoloji firmasında Endüstri Teknoloji Uzmanı olarak çalışmaktadır. Evrimsel biyoloji, Genel Mikrobiyoloji, Gıda Mikrobiyolojisi, Endüstriyel enzimler ve bunların uygulanma mekanizmaları, ekşi maya ve ekşi maya ile yapılan evsel/endüstriyel tip ekmek üretimi ile ilgilenir.

Üyelik Tarihi

7 yıl önce üye oldu

Doğum Tarihi

19/08/1988

Yaşadığı Yer

İstanbul, Türkiye

Doğduğu Yer

İstanbul, Türkiye

Güncel Eğitim Seviyesi

Yüksek Lisans

Keşif Kulübü

Bu kullanıcı henüz keşfetmeye başlamamış. Hemen iş birliği teklif et!