eskiden insanların ateşi keşfetmedikleri zamanlarda rahatlıkla yiyebilirlerdi çünkü insanlar ateşin keşfinden sonra insanlar eti pişmenin onu eti yerken daha rahat yediklerini ve böyle etin tadını daha çok sevdikleri için artık hep pişmiş yemeye başladılar daha sonra ise evrimsel olarak canlıların kullanmadıkları organlarını zamanla körerterek dişleri ve çene kasları zayıfladı denmez ama ihtiyacından fazla güç üretmeyecek yapılara dönüştüler. sen bunlara ek olarak çiğ et yiyenlerin hastalandıklarını düşünüyorsun dur buda aslında bağışıklık sistemimizle alakalı mesele sen ben yesek hastalanabiliriz belki ama bazı kabilelerde yaşayan insanlar her gün yerler ama bir şey olmaz çünkü onların bağışıklıkları daha güçlüdür