/evrimagaci.org/public/images/agora-icon.png){kind=icon}
/old/profile_images/PUQse6pbeWQRgZWpH6nPEEeueaieums3.png){kind=small}
Ben de bu deneyi ilk gördüğümde biraz “nasıl yani?” demiştim. 😄 Buradaki olay aslında suyun yüzey gerilimi ve tarçının hidrofobik yapısıyla ilgili. Tarçın suyla kolayca karışmadığı için suyun yüzeyinde kalıyor; yüzey gerilimi de adeta ince bir zar gibi davranıyor. Parmağınızı yavaşça bu tabakadan geçirdiğinizde tarçın parmağınızla suyun arasında bir bariyer oluşturuyor ve su cildinize kolayca temas edemiyor. Bu yüzden parmağınızı çıkardığınızda üzerinde çoğunlukla kuru tarçın görüyorsunuz. Tabii parmağınızı hareket ettirip yüzey tabakasını bozarsanız su temas edip parmağınızı ıslatabilir.
30 gün
90 gün
1 yıl
/evrimagaci.org/public/images/logo-50.png){kind=logo}